DDC
| 664 |
Tác giả CN
| Lê, Trọng Tín |
Nhan đề
| Ảnh hưởng của điều kiện trích ly đến hàm lượng Polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa của dịch trích thân cây xạ vàng (Celastrus Tonkinenis Pit.) : Khóa luận tốt nghiệp / Lê Trọng Tín; Phạm Hoàng Danh (hướng dẫn) |
Thông tin xuất bản
| Tp.Hồ chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2023 |
Mô tả vật lý
| x; 43 tr. : hình ảnh; bảng; biểu đồ ; 29 cm. |
Tóm tắt
| Tìm ra các thông số trích ly thích hợp để thu nhận dịch trích từ thân cây xạ vàng có hàm lượng polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa cao nhất. |
Từ khóa tự do
| Cây xạ vàng |
Từ khóa tự do
| Polyphenol |
Từ khóa tự do
| Trích ly |
Khoa
| Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
Tác giả(bs) CN
| Phạm, Hoàng Danh |
Địa chỉ
| 300Q12_Khóa luận tốt nghiệp(1): 089277 |
|
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
---|
001 | 47399 |
---|
002 | 17 |
---|
004 | 40D18580-C7A4-4AFB-80E4-E0E4A16BD3CC |
---|
005 | 202409101658 |
---|
008 | 231208s2023 vm vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20240910165832|btainguyendientu|c20231215094933|dSVTT|y20231208140241|zSVTT |
---|
040 | |aNTT |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a664|bL4331 |
---|
100 | |aLê, Trọng Tín |
---|
245 | |aẢnh hưởng của điều kiện trích ly đến hàm lượng Polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa của dịch trích thân cây xạ vàng (Celastrus Tonkinenis Pit.) : |bKhóa luận tốt nghiệp / |cLê Trọng Tín; Phạm Hoàng Danh (hướng dẫn) |
---|
260 | |aTp.Hồ chí Minh : |bĐại học Nguyễn Tất Thành, |c2023 |
---|
300 | |ax; 43 tr. : |bhình ảnh; bảng; biểu đồ ; |c29 cm. |
---|
502 | |aThư mục: tr. 30 |
---|
520 | |aTìm ra các thông số trích ly thích hợp để thu nhận dịch trích từ thân cây xạ vàng có hàm lượng polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa cao nhất. |
---|
653 | |aCây xạ vàng |
---|
653 | |aPolyphenol |
---|
653 | |aTrích ly |
---|
690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
---|
691 | |aCông nghệ thực phẩm |
---|
700 | |aPhạm, Hoàng Danh|cThS.|eHướng dẫn |
---|
852 | |a300|bQ12_Khóa luận tốt nghiệp|j(1): 089277 |
---|
856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/3 luanvanluanan/anhbiasach/47399_anhhuongcuadieukientrichlydenhamluongpolyphenolvahoattinhkhangoxyhoacuadichtrichthancayxavangcelastrustonkinenispitthumbimage.jpg |
---|
890 | |a1|b0|c0|d0 |
---|
|
|
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
1
|
089277
|
Q12_Khóa luận tốt nghiệp
|
664 L4331
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào