TRA CỨU
thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 647.94068 N7144
    Nhan đề: Procurement of hospitality resources /
DDC 647.94068
Tác giả CN Ninemeier, Jack
Nhan đề Procurement of hospitality resources / Jack D. Ninemeier, David K. Hayes.
Thông tin xuất bản Upper Saddle River, N.J. :Prentice Hall,2010.
Mô tả vật lý xxiii, 600 p. :ill. ;28 cm.
Từ khóa tự do Thực phẩm
Từ khóa tự do Hospitality industry-Management.
Từ khóa tự do Food service purchasing-United States
Từ khóa tự do Hospitality industry-Purchasing
Từ khóa tự do Quản trị nhà hàng khách sạn
Khoa Khoa Quản trị Kinh doanh
Tác giả(bs) CN Hayes, David K.
Địa chỉ 200Q7_Kho MượnSACH VIEN ЄTQT(1): N003499
000 00857nam a2200289 p 4500
0018275
0022
00413297
005202001041023
008140605s2010 vm| eng
0091 0
039|a20200104102310|bnhungtth|c20180825033208|dlongtd|y20140605103600|zngantk
040|aNTT
041|aeng
044|avm|ba-vt
08204|a647.94068|bN7144|223
1001|aNinemeier, Jack
24510|aProcurement of hospitality resources /|cJack D. Ninemeier, David K. Hayes.
260|aUpper Saddle River, N.J. :|bPrentice Hall,|c2010.
300|axxiii, 600 p. :|bill. ;|c28 cm.
6534|aThực phẩm
6534|aHospitality industry|xManagement.
6534|aFood service purchasing|zUnited States
6534|aHospitality industry|xPurchasing
6534|aQuản trị nhà hàng khách sạn
690|aKhoa Quản trị Kinh doanh
7001|aHayes, David K.
852|a200|bQ7_Kho Mượn|cSACH VIEN ЄTQT|j(1): N003499
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 N003499 Q7_Kho Mượn 647.94068 N7144 Sách mượn tại chỗ 1

Không có liên kết tài liệu số nào