thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 641.6 N5764V
    Nhan đề: Món ngon từ đậu hũ /

DDC 641.6
Tác giả CN Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Nhan đề Món ngon từ đậu hũ / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Thông tin xuất bản Hà Nội :Văn hoá Thông tin,2013
Mô tả vật lý 151 tr. ;21 cm.
Tóm tắt Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng từ đậu hũ như: đậu hũ chiên tẩm hành, canh đậu hũ giá hẹ, đậu hũ tứ xuyên, gà hấp tàu hũ ky, gỏi tàu hũ ky...
Từ khóa tự do Kỹ thuật nấu ăn
Từ khóa tự do Nữ công gia chánh
Từ khóa tự do Kỹ thuật chế biến-Đậu hũ
Địa chỉ 100Q4_Kho MượnVH_GD_LS_ЬL(3): V030060-2
Địa chỉ 300Q12_Kho LưuVH_GD_LS_ЬL(1): V030063
000 00839nam a2200265 p 4500
0017865
0022
00412779
008130729s2013 vm| vie
0091 0
039|a20180825032800|blongtd|y20130729141400|zngantk
040|aNTT
041|avie
044|avm|ba-vt
0821|a641.6|bN5764V|221
1001|aNguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
24510|aMón ngon từ đậu hũ /|cNguyễn Dzoãn Cẩm Vân
260|aHà Nội :|bVăn hoá Thông tin,|c2013
300|a151 tr. ;|c21 cm.
520|aHướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng từ đậu hũ như: đậu hũ chiên tẩm hành, canh đậu hũ giá hẹ, đậu hũ tứ xuyên, gà hấp tàu hũ ky, gỏi tàu hũ ky...
6534|aKỹ thuật nấu ăn
6534|aNữ công gia chánh
6534|aKỹ thuật chế biến|xĐậu hũ
852|a100|bQ4_Kho Mượn|cVH_GD_LS_ЬL|j(3): V030060-2
852|a300|bQ12_Kho Lưu|cVH_GD_LS_ЬL|j(1): V030063
890|a4|b3|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 V030060 Q12_Kho Lưu 641.6 N5764V Sách mượn về nhà 1
2 V030061 Q12_Kho Lưu 641.6 N5764V Sách mượn về nhà 2
3 V030062 Q12_Kho Lưu 641.6 N5764V Sách mượn về nhà 3
4 V030063 Q12_Kho Lưu 641.6 N5764V Sách mượn về nhà 4