thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 392.370 959 7 Đ117s
    Nhan đề: Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An /

DDC 392.370 959 7
Nhan đề Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An / Đặng Văn Tu, ...[và những người khác]
Thông tin xuất bản H. :Văn hóa dân tộc,2012
Mô tả vật lý 567 tr. ;21 cm
Tóm tắt Tìm hiểu những giá trị văn hóa ẩm thực từ những món ăn cũng như giới thiệu cách chế biến một số món đặc sản gắn liền với các vùng Hà Tây, Quảng Bình, Hội An
Từ khóa tự do Văn hóa ẩm thực
Từ khóa tự do Ẩm thực Việt Nam
Từ khóa tự do Món ngon
Tác giả(bs) CN Yên Trang
Tác giả(bs) CN Trần, Văn An
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Văn Tăng
Tác giả(bs) CN Đặng, Văn Tu
Tác giả(bs) TT Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Địa chỉ 300Q12_Kho Mượn_01306001_Sach(1): V029411
000 00951nam a2200313 p 4500
0017309
0022
00412182
008121011s2012 vm| vie
0091 0
039|a20180825032331|blongtd|y20121011103000|zdinhnt
040|aNTT
041|avie
044|avm|ba-vt
0821|a392.370 959 7|bĐ117s|221
24510|aĐặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An /|cĐặng Văn Tu, ...[và những người khác]
260|aH. :|bVăn hóa dân tộc,|c2012
300|a567 tr. ;|c21 cm
520|aTìm hiểu những giá trị văn hóa ẩm thực từ những món ăn cũng như giới thiệu cách chế biến một số món đặc sản gắn liền với các vùng Hà Tây, Quảng Bình, Hội An
6534|aVăn hóa ẩm thực
6534|aẨm thực Việt Nam
6534|aMón ngon
7000|aYên Trang
7001|aTrần, Văn An
7001|aNguyễn, Văn Tăng
7001|aĐặng, Văn Tu
7101|aHội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
852|a300|bQ12_Kho Mượn_01|c306001_Sach|j(1): V029411
890|a1|b1|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 V029411 Q12_Kho Mượn_01 392.370 959 7 Đ117s Sách mượn tại chỗ 1