thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 392.370 959 711 Đ6311H
    Nhan đề: Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /

DDC 392.370 959 711
Tác giả CN Đỗ, Thị Hảo,
Nhan đề Ẩm thực Thăng Long Hà Nội / Đỗ Thị Hảo
Thông tin xuất bản H. :Văn hóa Thông tin,2012
Mô tả vật lý 451 tr. ;21 cm
Tóm tắt Tìm hiểu về cách thưởng thức ẩm thực của người Hà Nội; các loại cỗ, món ăn, thức uống ở Hà Nội. Bên cạnh đó, tác giả còn sưu tầm một số bài cao dao tục ngữ về ẩm thực vùng đất này
Từ khóa tự do Ẩm thực-Hà Nội
Từ khóa tự do Văn hóa-Ẩm thực-Việt Nam
Tác giả(bs) TT Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Địa chỉ 300Q12_Kho Mượn_01306001_Sach(1): V029357
000 00847nam a2200265 p 4500
0017255
0022
00412123
008121005s2012 vm| vie
0091 0
039|a20180825032303|blongtd|y20121005150700|zdinhnt
040|aNTT
041|avie
044|avm|ba-vt
0821|a392.370 959 711|bĐ6311H|221
1001|aĐỗ, Thị Hảo,|cPGS.TS,|eCh.b
24510|aẨm thực Thăng Long Hà Nội /|cĐỗ Thị Hảo
260|aH. :|bVăn hóa Thông tin,|c2012
300|a451 tr. ;|c21 cm
520|aTìm hiểu về cách thưởng thức ẩm thực của người Hà Nội; các loại cỗ, món ăn, thức uống ở Hà Nội. Bên cạnh đó, tác giả còn sưu tầm một số bài cao dao tục ngữ về ẩm thực vùng đất này
6534|aẨm thực|zHà Nội
6534|aVăn hóa|xẨm thực|zViệt Nam
7101|aHội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
852|a300|bQ12_Kho Mượn_01|c306001_Sach|j(1): V029357
890|a1|b3|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 V029357 Q12_Kho Mượn_01 392.370 959 711 Đ6311H Sách mượn tại chỗ 1