TRA CỨU
thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 394.125 97 N5764H
    Nhan đề: Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc VIệt Nam /
DDC 394.125 97
Tác giả CN Nguyễn, Văn Hòa
Nhan đề Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc VIệt Nam / Nguyễn Văn Hòa
Thông tin xuất bản H. :Thanh niên,2011
Mô tả vật lý 170 tr. ;21 cm.
Phụ chú ĐTTS ghi : Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Giới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc : món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, món ăn nấu bằng thịt và trứng các loại gia cầm, món ăn nấu bằng cá, tôm, cua, lươn, ếch... thể hiện nếp sống, thói quen trong sinh hoạt thường ngày của người dân tộc, các lễ tục cũng như nói lên lòng mến khách của người dân tộc nơi đây
Từ khóa tự do Văn hóa Việt Nam
Từ khóa tự do Văn hóa ẩm thực-Dân tộc Thái
Địa chỉ 300Q12_Kho Mượn_01306001_Sach(1): V028297
000 01024nam a2200265 p 4500
0015922
0022
00410546
005201111141027
008111114s2011 vm| vie
0091 0
039|a20180825031250|blongtd|y20111114105600|zbacntp
040|aNTT
041|avie
044|avm|ba-vt
0821|a394.125 97|bN5764H|221
1001|aNguyễn, Văn Hòa
24510|aVăn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc VIệt Nam /|cNguyễn Văn Hòa
260|aH. :|bThanh niên,|c2011
300|a170 tr. ;|c21 cm.
500|aĐTTS ghi : Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
520|aGiới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc : món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, món ăn nấu bằng thịt và trứng các loại gia cầm, món ăn nấu bằng cá, tôm, cua, lươn, ếch... thể hiện nếp sống, thói quen trong sinh hoạt thường ngày của người dân tộc, các lễ tục cũng như nói lên lòng mến khách của người dân tộc nơi đây
6534|aVăn hóa Việt Nam
6534|aVăn hóa ẩm thực|xDân tộc Thái
852|a300|bQ12_Kho Mượn_01|c306001_Sach|j(1): V028297
890|a1|b4|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 V028297 Q12_Kho Mượn_01 394.125 97 N5764H Sách mượn tại chỗ 1

Không có liên kết tài liệu số nào