thông tin biểu ghi
  • Báo cáo nghiên cứu khoa học
  • Ký hiệu PL/XG: 664.725 N5764
    Nhan đề: Ứng dụng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM) để tối ưu hóa quá trình dịch hóa trong quy trình sản xuất sữa gạo từ gạo tấm VD20 :

DDC 664.725
Tác giả CN Nguyễn, Phú Thương Nhân
Nhan đề Ứng dụng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM) để tối ưu hóa quá trình dịch hóa trong quy trình sản xuất sữa gạo từ gạo tấm VD20 : Báo cáo Tổng kết Đề tài NCKH dành cho cán bộ - giảng viên 2022 / Nguyễn Phú Thương Nhân; Văn Chí Khang; Trần Thị Yến Nhi; Đào Tấn Phát
Thông tin xuất bản Tp.Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thàn, 2022
Mô tả vật lý 78 tr. : hình ảnh; bảng biểu ; 29 cm.
Phụ chú MSHĐ:2021.01.173/HĐ-KHCN
Tóm tắt Đề tài nghiên cứu về việc ứng dụng gạo tấm VD20 làm sản phẩm sữa gạo dinh dưỡng. Nghiên cứu này góp phần gia tăng giá trị dinh dưỡng và thương mại cho hạt gạo tấm VD20
Từ khóa tự do Phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM)
Từ khóa tự do Gạo tấm V20
Từ khóa tự do Quá trình dịch hóa
Từ khóa tự do Sữa gạo
Khoa Viện Công Nghệ Môi Trường và Phát Triển Bền Vững
Tác giả(bs) CN Đào, Tấn Phát
Tác giả(bs) CN Văn, Chí Khang
Tác giả(bs) CN Trần, Thị Yến Nhi
Địa chỉ 300Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(1): 083290
000 00000nam#a2200000ui#4500
00137772
0024
004D2CCF496-F78C-4AFE-8995-393217E9005B
005202207141446
008081223s2022 vm| vie
0091 0
039|a20220714144628|bbacntp|y20220714144523|zbacntp
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a664.725|bN5764|223
100 |aNguyễn, Phú Thương Nhân|echủ nhiệm đề tài
245 |aỨng dụng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM) để tối ưu hóa quá trình dịch hóa trong quy trình sản xuất sữa gạo từ gạo tấm VD20 : |bBáo cáo Tổng kết Đề tài NCKH dành cho cán bộ - giảng viên 2022 / |cNguyễn Phú Thương Nhân; Văn Chí Khang; Trần Thị Yến Nhi; Đào Tấn Phát
260 |aTp.Hồ Chí Minh : |bĐại học Nguyễn Tất Thàn, |c2022
300 |a78 tr. : |bhình ảnh; bảng biểu ; |c29 cm.
500 |aMSHĐ:2021.01.173/HĐ-KHCN
504 |athư mục tr 70 -71
520 |aĐề tài nghiên cứu về việc ứng dụng gạo tấm VD20 làm sản phẩm sữa gạo dinh dưỡng. Nghiên cứu này góp phần gia tăng giá trị dinh dưỡng và thương mại cho hạt gạo tấm VD20
541 |anộp lưu chiểu
653 |aPhương pháp đáp ứng bề mặt (RSM)
653 |aGạo tấm V20
653 |aQuá trình dịch hóa
653 |aSữa gạo
690 |aViện Công Nghệ Môi Trường và Phát Triển Bền Vững
700 |aĐào, Tấn Phát|cThS.|ethành viên
700 |aVăn, Chí Khang|cCN|ethành viên
700 |aTrần, Thị Yến Nhi|cThS.|ethành viên
852|a300|bQ12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(1): 083290
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 083290 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 664.725 N5764 Sách mượn tại chỗ 1