TRA CỨU
thông tin biểu ghi
  • Báo cáo nghiên cứu khoa học
  • Ký hiệu PL/XG: 615 N5764
    Nhan đề: Nghiên cứu chế tạo chế phẩm bột sấy phun từ cây hương thảo (Rosmarinus officinalis L.) và đánh giá hoạt tính chống oxy hóa :
DDC 615
Tác giả CN Nguyễn, Thị Chi
Nhan đề Nghiên cứu chế tạo chế phẩm bột sấy phun từ cây hương thảo (Rosmarinus officinalis L.) và đánh giá hoạt tính chống oxy hóa : Báo cáo Tổng kết Đề tài Khoa học và Công Nghệ cấp cơ sở năm 2020 - 2021 / Nguyễn Thị Chi
Thông tin xuất bản Tp.HCM : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2021
Mô tả vật lý 63 tr. ; 29 cm.
Phụ chú MSĐT: 2021.01.76/HĐ-KHCN
Tóm tắt Đề tài nghiên cứu tạo ra chế phẩm từ công nghệ sấy phun giúp cho quá trình bảo quản được tốt hơn mà vẫn giữ nguyên được đặc tính của Hương thảo.Qua đó đánh giá hoạt tính chống oxy hóa với mong muốn mang lại một sản phẩm từ tự nhiên có khả năng chống oxy hóa cao, góp phần mở ra định hướng ứng dụng mới trong ngành dược hay thực phẩm chức năng
Từ khóa tự do Dược liệu
Từ khóa tự do Hương Thảo
Từ khóa tự do Hoạt tính chống oxy hóa
Từ khóa tự do Bột sấy phun
Khoa Khoa Dược
Địa chỉ 300Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(1): 083108
000 00000nam#a2200000u##4500
00137469
0024
00445E09E1F-16D2-4B8F-947E-90001175E519
005202407250916
008220603s2021 vm vie
0091 0
039|a20240725091629|bbacntp|y20220603102850|znghiepvu
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a615|bN5764|223
100 |aNguyễn, Thị Chi
245 |aNghiên cứu chế tạo chế phẩm bột sấy phun từ cây hương thảo (Rosmarinus officinalis L.) và đánh giá hoạt tính chống oxy hóa : |bBáo cáo Tổng kết Đề tài Khoa học và Công Nghệ cấp cơ sở năm 2020 - 2021 / |cNguyễn Thị Chi
260 |aTp.HCM : |bĐại học Nguyễn Tất Thành, |c2021
300 |a63 tr. ; |c29 cm.
500 |aMSĐT: 2021.01.76/HĐ-KHCN
520 |aĐề tài nghiên cứu tạo ra chế phẩm từ công nghệ sấy phun giúp cho quá trình bảo quản được tốt hơn mà vẫn giữ nguyên được đặc tính của Hương thảo.Qua đó đánh giá hoạt tính chống oxy hóa với mong muốn mang lại một sản phẩm từ tự nhiên có khả năng chống oxy hóa cao, góp phần mở ra định hướng ứng dụng mới trong ngành dược hay thực phẩm chức năng
541 |anộp lưu chiểu
653 |aDược liệu
653 |aHương Thảo
653 |aHoạt tính chống oxy hóa
653 |aBột sấy phun
690 |aKhoa Dược
852|a300|bQ12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(1): 083108
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 083108 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 615 N5764 Sách mượn tại chỗ 1

Không có liên kết tài liệu số nào