thông tin biểu ghi
  • Giáo trình
  • Ký hiệu PL/XG: 647.94 C5483
    Nhan đề: Tổng quan ngành du lịch, nhà hàng - khách sạn /

ISBN 9786049506130
DDC 647.94
Tác giả CN Chon, Kaye
Nhan đề Tổng quan ngành du lịch, nhà hàng - khách sạn / Kaye (Kye-Sung) Chon, Thomas A. Maier
Nhan đề khác Welcome to hospitality: An introduction
Lần xuất bản Tái bản lần 1
Thông tin xuất bản Hà Nội : Bách khoa Hà Nội ; Trường đại học FPT, 2018
Mô tả vật lý 404 tr. : minh hoạ ; 24 cm.
Phụ chú Delmar Cengage Learning
Tóm tắt Trình bày một số kiến thức cơ bản về dịch vụ lưu trú, dịch vụ ẩm thực, lập kế hoạch hội họp, du lịch và lữ hành, quản lý hoạt động thể thao, các nguyên tắc quản lý doanh thu và những công việc kinh doanh liên quan trong ngành du lịch, nhà hàng - khách sạn...
Từ khóa tự do Quản trị
Từ khóa tự do Du lịch
Từ khóa tự do Khách sạn
Từ khóa tự do Nhà hàng
Khoa Khoa Du lịch và Việt Nam học
Tác giả(bs) CN Maier, Thomas A.
Địa chỉ 300Q12_Kho Mượn_01(1): 082961
000 00000nam#a2200000u##4500
00137379
0021
0046F456CAC-B474-4A42-9831-370C4A402798
005202205251010
008190417s2018 vm vie
0091 0
020 |a9786049506130|c240000
039|a20220525101020|bquyennt|y20220525100501|zquyennt
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a647.94|bC5483|223
100 |aChon, Kaye
245 |aTổng quan ngành du lịch, nhà hàng - khách sạn / |cKaye (Kye-Sung) Chon, Thomas A. Maier
246 |aWelcome to hospitality: An introduction
250 |aTái bản lần 1
260 |aHà Nội : |bBách khoa Hà Nội ; Trường đại học FPT, |c2018
300 |a404 tr. : |bminh hoạ ; |c24 cm.
500 |aDelmar Cengage Learning
504|aPhụ lục: tr. 377-391
520 |aTrình bày một số kiến thức cơ bản về dịch vụ lưu trú, dịch vụ ẩm thực, lập kế hoạch hội họp, du lịch và lữ hành, quản lý hoạt động thể thao, các nguyên tắc quản lý doanh thu và những công việc kinh doanh liên quan trong ngành du lịch, nhà hàng - khách sạn...
541 |aMua
653 |aQuản trị
653 |aDu lịch
653 |aKhách sạn
653|aNhà hàng
690 |aKhoa Du lịch và Việt Nam học
691|aQuản trị khách sạn
691|aQuản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
691|aQuản trị khách sạn - NIIE
692|aTỔNG QUAN DU LỊCH (OVERVIEW TOURISM)
700 |aMaier, Thomas A.
852|a300|bQ12_Kho Mượn_01|j(1): 082961
8561|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/1 giaotrinh/600 congnghe/anhbiasach/37379_tongquandulichnhahangthumbimage.jpg
890|a1|b3|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 082961 Q12_Kho Mượn_01 647.94 C5483 Sách mượn về nhà 1