 |
ISBN
| 9786049027475 | |
DDC
| 394.1209597167 | |
Tác giả CN
| Vàng, Thung Chúng | |
Nhan đề
| Văn hoá ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai / Vàng Thung Chúng | |
Thông tin xuất bản
| H : Khoa học Xã hội, 2015 | |
Mô tả vật lý
| 198 tr. ; 21 cm. | |
Tóm tắt
| Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống văn hoá ẩm thực của tộc người này
| |
Từ khóa tự do
| Văn hoá dân gian | |
Từ khóa tự do
| Văn hoá ẩm thực | |
Từ khóa tự do
| Lào Cai | |
Từ khóa tự do
| Dân tộc Nùng Dín | |
Khoa
| Khoa Ngoại ngữ | |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học | |
Tác giả(bs) TT
| Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Địa chỉ
| 300Q12_Kho Mượn_01(1): 082669 |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 36962 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 543BF36A-69C6-4B3C-A012-1C5A7EE79F94 |
|---|
| 005 | 202206270905 |
|---|
| 008 | 220513s2015 vm vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9786049027475 |
|---|
| 039 | |a20220627090545|bbacntp|c20220624135648|dbacntp|y20220513133329|znghiepvu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a394.1209597167|bV253|223 |
|---|
| 100 | |aVàng, Thung Chúng |
|---|
| 245 | |aVăn hoá ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai / |cVàng Thung Chúng |
|---|
| 260 | |aH : |b Khoa học Xã hội, |c2015 |
|---|
| 300 | |a198 tr. ; |c21 cm. |
|---|
| 520 | |aKhái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống văn hoá ẩm thực của tộc người này
|
|---|
| 541 | |a tặng |
|---|
| 653 | |aVăn hoá dân gian |
|---|
| 653 | |aVăn hoá ẩm thực |
|---|
| 653 | |aLào Cai |
|---|
| 653 | |aDân tộc Nùng Dín |
|---|
| 690 | |aKhoa Ngoại ngữ |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 691 | |aViệt Nam học |
|---|
| 691 | |aTiếng Việt và Văn hóa Việt Nam |
|---|
| 710 | |aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Kho Mượn_01|j(1): 082669 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/300 khoahocxahoi/anhbiasach/36962_vanhoaamthucdangiannguoinungdinlaocaithumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
|
1
|
082669
|
Q12_Kho Mượn_01
|
394.1209597167 V253
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|