 |
ISBN
| 9786049028328 | |
DDC
| 394.120959755 | |
Tác giả CN
| Bùi, Tân | |
Nhan đề
| Văn hóa ẩm thực phú yên / Bùi, Tân | |
Thông tin xuất bản
| H : Nhà xuất bản khoa học xã hội, 2015 | |
Mô tả vật lý
| 171 tr. ; 21 cm. | |
Tóm tắt
| Văn hoá ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hoá ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng... | |
Từ khóa tự do
| Văn hoá ẩm thực | |
Từ khóa tự do
| Phú Yên | |
Khoa
| Khoa Ngoại ngữ | |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học | |
Tác giả(bs) TT
| Hội văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Địa chỉ
| 300Q12_Kho Mượn_01(1): 082585 |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 36850 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 5E4BCE1C-624F-4EAF-BB89-AEB4F9777988 |
|---|
| 005 | 202206101427 |
|---|
| 008 | 220511s2015 vm vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9786049028328 |
|---|
| 039 | |a20220610142726|bnghiepvu|c20220609153832|dnghiepvu|y20220511160135|znghiepvu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a394.120959755|bB9321|223 |
|---|
| 100 | |aBùi, Tân |
|---|
| 245 | |aVăn hóa ẩm thực phú yên / |cBùi, Tân |
|---|
| 260 | |aH : |bNhà xuất bản khoa học xã hội, |c2015 |
|---|
| 300 | |a171 tr. ; |c21 cm. |
|---|
| 520 | |aVăn hoá ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hoá ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng... |
|---|
| 541 | |a tặng |
|---|
| 653 | |aVăn hoá ẩm thực |
|---|
| 653 | |aPhú Yên |
|---|
| 690 | |aKhoa Ngoại ngữ |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 691 | |aViệt Nam học |
|---|
| 691 | |aTiếng Việt và Văn hóa Việt Nam |
|---|
| 710 | |aHội văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Kho Mượn_01|j(1): 082585 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/300 khoahocxahoi/anhbiasach/36850_vanhoaamthucphuyenthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
|
1
|
082585
|
Q12_Kho Mượn_01
|
394.120959755 B9321
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|