thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 394.1209597167 P491
    Nhan đề: Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /

ISBN 9786049028069
DDC 394.1209597167
Tác giả CN Phạm, Công Hoan
Nhan đề Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai / Phạm Công Hoan
Thông tin xuất bản Hà Nội : Khoa học xã hội, 2015
Mô tả vật lý 199 tr. : hình vẽ ; 21 cm.
Tóm tắt Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hoá ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn qui tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hoá ẩm thực trong các nghi lễ, tôn giáo
Từ khóa tự do Văn hóa ẩm thực
Từ khóa tự do Lào Cai
Từ khóa tự do Dân tộc Tày
Từ khóa tự do Tín ngưỡng dân gian
Khoa Khoa Ngoại ngữ
Khoa Khoa Du lịch và Việt Nam học
Tác giả(bs) TT Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Địa chỉ 300Q12_Kho Mượn_01(1): 082572
000 00000nam#a2200000ui#4500
00136847
0022
004FF6F7792-D852-47ED-AC92-E48BF3B2F773
005202206151437
008081223s2015 vm| vie
0091 0
020 |a9786049028069
039|a20220615143659|bbacntp|c20220614113509|dnghiepvu|y20220511154941|ztainguyendientu
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a394.1209597167|bP491|223
100 |aPhạm, Công Hoan
245 |aVăn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai / |cPhạm Công Hoan
260 |aHà Nội : |bKhoa học xã hội, |c2015
300 |a199 tr. : |bhình vẽ ; |c21 cm.
520 |aKhái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hoá ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn qui tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hoá ẩm thực trong các nghi lễ, tôn giáo
541 |atặng
653 |aVăn hóa ẩm thực
653 |aLào Cai
653 |aDân tộc Tày
653 |aTín ngưỡng dân gian
690 |aKhoa Ngoại ngữ
690 |aKhoa Du lịch và Việt Nam học
691 |aViệt Nam học
691 |aTiếng Việt và Văn hóa Việt Nam
710|aHội văn nghệ dân gian Việt Nam
852|a300|bQ12_Kho Mượn_01|j(1): 082572
8561|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/300 khoahocxahoi/anhbiasach/36847_vanhoaamthucnguoitayvungnghiadohuyenbaoyentinhlaocaithumbimage.jpg
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 082572 Q12_Kho Mượn_01 394.1209597167 P491 Sách mượn tại chỗ 1