TRA CỨU
thông tin biểu ghi
  • Bài trích
  • Ký hiệu PL/XG: 615.329
    Nhan đề: Phát hiện nhanh streptomycin bằng DNA aptamer và hạt nano vàng /
DDC 615.329
Nhan đề Phát hiện nhanh streptomycin bằng DNA aptamer và hạt nano vàng / Nguyễn Lương Hiếu Hòa, Ông Bỉnh Nguyên, Trần Lê Phương Duy, Hồ Tá Giáp, Lê Phương Uyên, Nguyễn Hoàng Dũng
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh : Đại Học Nguyễn Tất Thành, 2018
Mô tả vật lý 5 tr.
Tóm tắt Streptomycin là một trong những kháng sinh thuộc nhóm aminoglycoside được sử dụng phổ biến trong điều trị các bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn gram âm ở gia súc. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đã dẫn đến sự tồn dư lượng thuốc kháng sinh trong thực phẩm và gây nên những tác dụng phụ nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Vì vậy, việc thiết lập một phương pháp nhanh, nhạy, đơn giản và chính xác giúp phát hiện dư lượng kháng sinh trong mẫu thực phẩm là điều hết sức cần thiết. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xây dựng qui trình phát hiện nhanh streptomycin dựa trên aptamer đặc hiệu và hạt nano vàng. Theo đó, khi có sự hiện diện streptomycin, liên kết đặc hiệu giữa DNA aptamer và streptomycin sẽ cạnh tranh với liên kết giữa aptamer và các hạt nano vàng, từ đó làm giảm tính ổn định của hạt nano vàng trong dung dịch muối và thể hiện bằng sự thay đổi màu sắc của dung dịch nano vàng. Điều này có thể được nhìn thấy bằng mắt thường hoặc máy đo quang phổ. Giới hạn phát hiện streptomycin của phương pháp bằng máy đo quang phổ được xác định là 250nM và có độ đặc hiệu cao. Kết quả này cho thấy tiềm năng phát triển các sản phẩm phát hiện nhanh dư lượng kháng sinh trong thực phẩm trong tương lai.
Từ khóa tự do Nano vàng
Từ khóa tự do Streptomycin
Từ khóa tự do Aptamer
Từ khóa tự do Dư lượng kháng sinh
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Lương Hiếu Hòa
Tác giả(bs) CN Trần, Lê Phương Duy
Tác giả(bs) CN Ông, Bỉnh Nguyên
Nguồn trích Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành 2018tr. 10-14 Số: 04
000 00000nab#a2200000ui#4500
00128814
0029
0047535A973-1A27-4B2A-9877-DBE9F24F905E
005202106090835
008081223s2018 vm| vie
0091 0
039|y20210609083522|zngantk
082 |a615.329
245 |aPhát hiện nhanh streptomycin bằng DNA aptamer và hạt nano vàng / |cNguyễn Lương Hiếu Hòa, Ông Bỉnh Nguyên, Trần Lê Phương Duy, Hồ Tá Giáp, Lê Phương Uyên, Nguyễn Hoàng Dũng
260 |aTp. Hồ Chí Minh : |bĐại Học Nguyễn Tất Thành, |c2018
300 |a5 tr.
520 |aStreptomycin là một trong những kháng sinh thuộc nhóm aminoglycoside được sử dụng phổ biến trong điều trị các bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn gram âm ở gia súc. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đã dẫn đến sự tồn dư lượng thuốc kháng sinh trong thực phẩm và gây nên những tác dụng phụ nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Vì vậy, việc thiết lập một phương pháp nhanh, nhạy, đơn giản và chính xác giúp phát hiện dư lượng kháng sinh trong mẫu thực phẩm là điều hết sức cần thiết. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xây dựng qui trình phát hiện nhanh streptomycin dựa trên aptamer đặc hiệu và hạt nano vàng. Theo đó, khi có sự hiện diện streptomycin, liên kết đặc hiệu giữa DNA aptamer và streptomycin sẽ cạnh tranh với liên kết giữa aptamer và các hạt nano vàng, từ đó làm giảm tính ổn định của hạt nano vàng trong dung dịch muối và thể hiện bằng sự thay đổi màu sắc của dung dịch nano vàng. Điều này có thể được nhìn thấy bằng mắt thường hoặc máy đo quang phổ. Giới hạn phát hiện streptomycin của phương pháp bằng máy đo quang phổ được xác định là 250nM và có độ đặc hiệu cao. Kết quả này cho thấy tiềm năng phát triển các sản phẩm phát hiện nhanh dư lượng kháng sinh trong thực phẩm trong tương lai.
653 |aNano vàng
653 |aStreptomycin
653 |aAptamer
653 |aDư lượng kháng sinh
690 |aViện Kỹ thuật Công nghệ cao NTT
700 |aNguyễn, Lương Hiếu Hòa
700 |aTrần, Lê Phương Duy
700 |aÔng, Bỉnh Nguyên
773 |tTạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành |d2018|gtr. 10-14|x2615-9015|i04
890|a0|b0|c1|d38
Không tìm thấy biểu ghi nào