DDC
| 641.852 |
Tác giả CN
| Văn, Chí Khang |
Nhan đề
| Đánh giá hiệu quả và chất lượng sản phẩm của quy trình tạo tinh bột biến tính Carboxymethyl từ hạt mít ở quy mô pilot : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2020 / Văn Chí Khang chủ nhiệm đề tài |
Thông tin xuất bản
| Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, 2020 |
Mô tả vật lý
| 50 tr. : minh họa ; 29 cm. |
Phụ chú
| Mã số đề tài: 2020.01.145/HĐ-KHCN |
Tóm tắt
| Đề tài nghiên cứu nâng cấp lên quy mô pilot quy trình công nghệ tạo tinh bột biến tính từ hạt mít. Từ đó phân tích xác định, đánh giá thành phần và tính chất, chất lượng tinh bột theo TCVN |
Từ khóa tự do
| Hạt mít |
Từ khóa tự do
| Quy trinh tạo tinh |
Khoa
| Viện Kỹ thuật Công nghệ cao NTT |
Địa chỉ
| 300Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(1): 078299 |
|
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
---|
001 | 28368 |
---|
002 | 4 |
---|
004 | 47517E2D-2CC8-4B24-A32B-9FB34CF96C2C |
---|
005 | 202209150818 |
---|
008 | 210118s2020 vm vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20220915081820|btainguyendientu|c20220915081752|dtainguyendientu|y20210510225754|ztainguyendientu |
---|
040 | |aNTT |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a641.852|bT7721|223 |
---|
100 | |aVăn, Chí Khang|eChủ nhiệm đề tài |
---|
245 | |aĐánh giá hiệu quả và chất lượng sản phẩm của quy trình tạo tinh bột biến tính Carboxymethyl từ hạt mít ở quy mô pilot : |bBáo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2020 / |cVăn Chí Khang chủ nhiệm đề tài |
---|
260 | |aTp. Hồ Chí Minh : |bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành, |c2020 |
---|
300 | |a50 tr. : |bminh họa ; |c29 cm. |
---|
500 | |aMã số đề tài: 2020.01.145/HĐ-KHCN |
---|
504 | |aphụ chú thư mục: Cuối tài liệu |
---|
520 | |aĐề tài nghiên cứu nâng cấp lên quy mô pilot quy trình công nghệ tạo tinh bột biến tính từ hạt mít. Từ đó phân tích xác định, đánh giá thành phần và tính chất, chất lượng tinh bột theo TCVN |
---|
541 | |aNộp lưu chiểu |
---|
653 | |aHạt mít |
---|
653 | |aQuy trinh tạo tinh |
---|
690 | |aViện Kỹ thuật Công nghệ cao NTT |
---|
852 | |a300|bQ12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(1): 078299 |
---|
890 | |a1|b0|c0|d0 |
---|
|
|
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
1
|
078299
|
Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học
|
641.852 T7721
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào