ISBN
| 0767906721 |
DDC
| 641.59 |
Tác giả CN
| Bittman, Mark |
Nhan đề
| The best recipes in the world : more than 1,000 international dishes to cook at home / Mark Bittman |
Lần xuất bản
| 1th ed. |
Thông tin xuất bản
| New York : Broadway Books, 2005 |
Mô tả vật lý
| 757 p. : Illustrations ; 24 cm. |
Tóm tắt
| Collects recipes from more than forty different countries for appetizers, snacks, soups, salads, sauces, condiments, entrees, desserts, and beverages, and provides explanations of unfamiliar techniques and ingredients. |
Từ khóa tự do
| International cooking. |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học |
Địa chỉ
| 300Q12_Kho Mượn_02(1): 073985 |
|
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
---|
001 | 25578 |
---|
002 | 15 |
---|
004 | ADF7E3F8-CA87-4948-BF3F-6AEF768A0896 |
---|
005 | 202011131003 |
---|
008 | 201112s2005 nyu eng |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |a0767906721 |
---|
039 | |a20201113100319|bnghiepvu|c20201113100251|dnghiepvu|y20201112093200|zsvthuctap |
---|
040 | |aNTT |
---|
041 | |aeng |
---|
044 | |anyu |
---|
082 | |a641.59|bB6245|223 |
---|
100 | |aBittman, Mark |
---|
245 | |aThe best recipes in the world : |bmore than 1,000 international dishes to cook at home / |cMark Bittman |
---|
250 | |a1th ed. |
---|
260 | |aNew York : |bBroadway Books, |c2005 |
---|
300 | |a757 p. : |bIllustrations ; |c24 cm. |
---|
520 | |aCollects recipes from more than forty different countries for appetizers, snacks, soups, salads, sauces, condiments, entrees, desserts, and beverages, and provides explanations of unfamiliar techniques and ingredients. |
---|
541 | |aDự án VN Book Drive |
---|
653 | |aInternational cooking. |
---|
690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
---|
852 | |a300|bQ12_Kho Mượn_02|j(1): 073985 |
---|
856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/25578thumbimage.jpg |
---|
890 | |a1|b0|c0|d0 |
---|
| |
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
1
|
073985
|
Q12_Kho Mượn_02
|
641.59 B6245
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|