 |
ISBN
| 0822521520 | |
DDC
| 641.597291 | |
Tác giả CN
| Behnke, Alison | |
Nhan đề
| Cooking the Cuban way : culturally authentic foods, including low-fat and vegetarian recipes / Alison Behnke; Victor Manuel Valens | |
Thông tin xuất bản
| Minneapolis : Lerner Publications Co., 2004 | |
Mô tả vật lý
| 73 pages. : color illustrations | |
Tùng thư
| Easy menu ethnic cookbooks. | |
Tóm tắt
| An introduction to Cuban cooking featuring traditional recipes for yucca with garlic sauce, creole chicken, mango and papaya milkshake. Also includes information on the history, geography, customs, and people of this Caribbean island nation. | |
Thuật ngữ chủ đề
| Cooking | |
Thuật ngữ chủ đề
| Manners and customs | |
Thuật ngữ chủ đề
| Cooking, Cuban | |
Thuật ngữ chủ đề
| Vegetarian cooking | |
Thuật ngữ chủ đề
| Cuba | |
Thuật ngữ chủ đề
| Low-fat diet | |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học | |
Tác giả(bs) CN
| Valens, Victor Manuel | |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 24188 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 374E47F6-07D3-460E-ABDE-787FD37C2370 |
|---|
| 005 | 202011020822 |
|---|
| 008 | 200919s2004 mnu eng |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a0822521520 |
|---|
| 039 | |a20201102082224|btainguyendientu|c20200921143038|dnghiepvu|y20200921143000|znghiepvu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |aeng |
|---|
| 044 | |amnu |
|---|
| 082 | |a641.597291|bB4199|223 |
|---|
| 100 | |aBehnke, Alison |
|---|
| 245 | |aCooking the Cuban way : |bculturally authentic foods, including low-fat and vegetarian recipes / |cAlison Behnke; Victor Manuel Valens |
|---|
| 260 | |aMinneapolis : |bLerner Publications Co., |c2004 |
|---|
| 300 | |a73 pages. : |bcolor illustrations |
|---|
| 490 | |aEasy menu ethnic cookbooks. |
|---|
| 520 | |aAn introduction to Cuban cooking featuring traditional recipes for yucca with garlic sauce, creole chicken, mango and papaya milkshake. Also includes information on the history, geography, customs, and people of this Caribbean island nation. |
|---|
| 541 | |aMua |
|---|
| 650 | |aCooking |
|---|
| 650 | |aManners and customs |
|---|
| 650 | |aCooking, Cuban |
|---|
| 650 | |aVegetarian cooking |
|---|
| 650 | |aCuba |
|---|
| 650 | |aLow-fat diet |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 700 | |aValens, Victor Manuel |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/24188_cookingthecubanway_kthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |c1|a0|b0|d1 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|