 |
ISBN
| 082250569 | |
DDC
| 641.59597 | |
Tác giả CN
| Nguyen, Chi | |
Nhan đề
| Cooking the Vietnamese way : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Chi Nguyen; Judy Monroe Peterson | |
Thông tin xuất bản
| Minneapolis : Lerner Publications Co., 2002 | |
Mô tả vật lý
| 73 pages. : color illustrations | |
Tùng thư
| Easy menu ethnic cookbooks. | |
Tóm tắt
| An introduction to the cooking of Vietnam featuring such recipes as spring rolls, sweet and sour soup, and Vietnamese fried rice. Also includes information about the land, history, and holidays of this south-east Asian country. | |
Thuật ngữ chủ đề
| Cooking | |
Thuật ngữ chủ đề
| Manners and customs | |
Thuật ngữ chủ đề
| Cooking, Vietnamese | |
Thuật ngữ chủ đề
| Vegetarian cooking | |
Thuật ngữ chủ đề
| Vietnam | |
Thuật ngữ chủ đề
| Low-fat diet | |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học | |
Tác giả(bs) CN
| Peterson, Judy Monroe | |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 24141 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 99073FA3-E3C9-46DF-939C-497A8F5A337B |
|---|
| 005 | 202011041545 |
|---|
| 008 | 200919s2002 mnu eng |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a082250569 |
|---|
| 039 | |a20201104154557|btainguyendientu|c20200919204037|dnghiepvu|y20200919203930|znghiepvu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |aeng |
|---|
| 044 | |amnu |
|---|
| 082 | |a641.59597|bN4994|223 |
|---|
| 100 | |aNguyen, Chi |
|---|
| 245 | |aCooking the Vietnamese way : |brevised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / |cChi Nguyen; Judy Monroe Peterson |
|---|
| 260 | |aMinneapolis : |bLerner Publications Co., |c2002 |
|---|
| 300 | |a73 pages. : |bcolor illustrations |
|---|
| 490 | |aEasy menu ethnic cookbooks. |
|---|
| 520 | |aAn introduction to the cooking of Vietnam featuring such recipes as spring rolls, sweet and sour soup, and Vietnamese fried rice. Also includes information about the land, history, and holidays of this south-east Asian country. |
|---|
| 541 | |aMua |
|---|
| 650 | |aCooking |
|---|
| 650 | |aManners and customs |
|---|
| 650 | |aCooking, Vietnamese |
|---|
| 650 | |aVegetarian cooking |
|---|
| 650 | |aVietnam |
|---|
| 650 | |aLow-fat diet |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 700 | |aPeterson, Judy Monroe |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/24141_cookingthevietnamesewaythumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |c1|a0|b0|d1 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|