ISBN
| 0822532891 |
DDC
| 641.5968 |
Tác giả CN
| Cornell, Kari A. |
Nhan đề
| Cooking the southern African way / Kari A Cornell; Peter Thomas |
Thông tin xuất bản
| Minneapolis, Minn. : Lerner ; London : Turnaround [distributor], 2005. |
Mô tả vật lý
| 73 pages. : color illustrations |
Tùng thư
| Easy menu ethnic cookbooks. |
Tóm tắt
| An introduction to southern African cooking, featuring traditional recipes for rusks, salads, stews, desserts, holiday food, and more. Also includes information on the history, geography, customs, and people of this region. |
Thuật ngữ chủ đề
| Manners and customs |
Thuật ngữ chủ đề
| Southern Africa |
Thuật ngữ chủ đề
| Cooking, South African |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học |
Tác giả(bs) CN
| Thomas, Peter, 1947- |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
---|
001 | 24135 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | B5E2884F-88C5-492B-B82D-B7B10A383337 |
---|
005 | 202011031611 |
---|
008 | 200919s2005 mnu eng |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |a0822532891 |
---|
039 | |a20201103161110|btainguyendientu|c20201103160941|dtainguyendientu|y20200919145003|znghiepvu |
---|
040 | |aNTT |
---|
041 | |aeng |
---|
044 | |amnu |
---|
082 | |a641.5968|bC8151|223 |
---|
100 | |aCornell, Kari A. |
---|
245 | |aCooking the southern African way / |cKari A Cornell; Peter Thomas |
---|
260 | |aMinneapolis, Minn. : Lerner ; London : |bTurnaround [distributor], |c2005. |
---|
300 | |a73 pages. : |bcolor illustrations |
---|
490 | |aEasy menu ethnic cookbooks. |
---|
520 | |aAn introduction to southern African cooking, featuring traditional recipes for rusks, salads, stews, desserts, holiday food, and more. Also includes information on the history, geography, customs, and people of this region. |
---|
541 | |aMua |
---|
650 | |aManners and customs |
---|
650 | |aSouthern Africa |
---|
650 | |aCooking, South African |
---|
690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
---|
700 | |aThomas, Peter, 1947- |
---|
852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
---|
856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/24135_cookingthesouthernafricanwaythumbimage.jpg |
---|
890 | |c1|a0|b0|d2 |
---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|