thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 641.5968 C8151
    Nhan đề: Cooking the southern African way /

ISBN 0822532891
DDC 641.5968
Tác giả CN Cornell, Kari A.
Nhan đề Cooking the southern African way / Kari A Cornell; Peter Thomas
Thông tin xuất bản Minneapolis, Minn. : Lerner ; London : Turnaround [distributor], 2005.
Mô tả vật lý 73 pages. : color illustrations
Tùng thư Easy menu ethnic cookbooks.
Tóm tắt An introduction to southern African cooking, featuring traditional recipes for rusks, salads, stews, desserts, holiday food, and more. Also includes information on the history, geography, customs, and people of this region.
Thuật ngữ chủ đề Manners and customs
Thuật ngữ chủ đề Southern Africa
Thuật ngữ chủ đề Cooking, South African
Khoa Khoa Du lịch và Việt Nam học
Tác giả(bs) CN Thomas, Peter, 1947-
Địa chỉ Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành
000 00000nam#a2200000u##4500
00124135
0022
004B5E2884F-88C5-492B-B82D-B7B10A383337
005202011031611
008200919s2005 mnu eng
0091 0
020 |a0822532891
039|a20201103161110|btainguyendientu|c20201103160941|dtainguyendientu|y20200919145003|znghiepvu
040 |aNTT
041 |aeng
044 |amnu
082 |a641.5968|bC8151|223
100 |aCornell, Kari A.
245 |aCooking the southern African way / |cKari A Cornell; Peter Thomas
260 |aMinneapolis, Minn. : Lerner ; London : |bTurnaround [distributor], |c2005.
300 |a73 pages. : |bcolor illustrations
490 |aEasy menu ethnic cookbooks.
520 |aAn introduction to southern African cooking, featuring traditional recipes for rusks, salads, stews, desserts, holiday food, and more. Also includes information on the history, geography, customs, and people of this region.
541 |aMua
650 |aManners and customs
650 |aSouthern Africa
650 |aCooking, South African
690 |aKhoa Du lịch và Việt Nam học
700 |aThomas, Peter, 1947-
852 |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành
8561|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/24135_cookingthesouthernafricanwaythumbimage.jpg
890|c1|a0|b0|d2
Không tìm thấy biểu ghi nào