thông tin biểu ghi
  • Báo cáo nghiên cứu khoa học
  • Ký hiệu PL/XG: 664.024 P535
    Nhan đề: Phân lập, định danh các chủng vi khuẩn lên men acid lactic và bước đầu ứng dụng để làm cơm mẻ :

DDC 664.024
Tác giả CN Ông, Bỉnh Nguyên
Nhan đề Phân lập, định danh các chủng vi khuẩn lên men acid lactic và bước đầu ứng dụng để làm cơm mẻ : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2018-2019 / Ông Bỉnh Nguyên chủ nhiệm ... [và những người khác]
Thông tin xuất bản TP.HCM : Trường ĐH Nguyễn Tất Thành, 2019
Mô tả vật lý 73 tr.
Phụ chú Số hợp đồng: 2019.01.52/HĐ.KHCN
Tóm tắt Thu mẫu các chủng vi sinh vật lên men lactic (các mẫu như: cơm mẻ, sữa chua, kim chi); Phân lập các chủng vi sinh vật sinh lactic; Tách chiết thu nhận DNA tổng số; Khuếch đại vùng trình tự 16S rRNA; Giải trình tự gen vùng khuếch đại; Đánh giá khả năng lên men lactic của vi sinh vật phân lập được.
Từ khóa tự do Vi khuẩn
Từ khóa tự do Cơm mẻ
Từ khóa tự do Vi sinh vật lên men lactic
Khoa Viện Kỹ thuật Công nghệ cao NTT
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Thành Công
Tác giả(bs) CN Trần, Thị Bích Huy
Tác giả(bs) CN Ngô, Vĩnh Tường
Địa chỉ 300Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(2): 076280, 078420
000 00000nam#a2200000ui#4500
00124113
0024
004C4F78297-A676-4C0A-8586-653D59F9FF01
005202106231604
008081223s2019 vm| vie
0091 0
039|a20210623160406|bnghiepvu|c20200921144814|dtainguyendientu|y20200918140405|zdinhnt
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a664.024|bP535|223
100|aÔng, Bỉnh Nguyên
245 |aPhân lập, định danh các chủng vi khuẩn lên men acid lactic và bước đầu ứng dụng để làm cơm mẻ : |bBáo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2018-2019 / |cÔng Bỉnh Nguyên chủ nhiệm ... [và những người khác]
260 |aTP.HCM : |bTrường ĐH Nguyễn Tất Thành, |c2019
300 |a73 tr.
500 |aSố hợp đồng: 2019.01.52/HĐ.KHCN
520 |aThu mẫu các chủng vi sinh vật lên men lactic (các mẫu như: cơm mẻ, sữa chua, kim chi); Phân lập các chủng vi sinh vật sinh lactic; Tách chiết thu nhận DNA tổng số; Khuếch đại vùng trình tự 16S rRNA; Giải trình tự gen vùng khuếch đại; Đánh giá khả năng lên men lactic của vi sinh vật phân lập được.
541 |aNộp lưu chiểu
653 |aVi khuẩn
653 |aCơm mẻ
653 |aVi sinh vật lên men lactic
690 |aViện Kỹ thuật Công nghệ cao NTT
700 |aNguyễn, Thành Công
700 |aTrần, Thị Bích Huy
700 |aNgô, Vĩnh Tường
852|a300|bQ12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(2): 076280, 078420
8561|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/4 baocaokhoahoc/anhbiasach/biabaocaokhoahocthumbimage.jpg
890|c1|a2|b0|d6
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 076280 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 664.024 P535 Sách mượn tại chỗ 1
2 078420 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 664.024 P535 Sách mượn tại chỗ 2