ISBN
| 0471136026 |
DDC
| 641.5973 |
Nhan đề
| The U.S. history cookbook : delicious recipes and exciting events from the past / Joan D'Amico ... [et al] |
Thông tin xuất bản
| New York, NY : Wiley, 2003. |
Mô tả vật lý
| 194 pages. : illustrations |
Phụ chú
| Includes index. |
Tóm tắt
| Chapters discuss different time periods in American history, focusing on typical foods and cooking styles. Includes recipes for such dishes as pumpkin bread, Virginia ham with cherry sauce, and buckwheat griddle cakes. |
Thuật ngữ chủ đề
| United States |
Thuật ngữ chủ đề
| Cooking, American |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học |
Tác giả(bs) CN
| Cash-Walsh, Tina, 1960- |
Tác giả(bs) CN
| Cline, Jeff |
Tác giả(bs) CN
| D'Amico, Joan, 1957- |
Tác giả(bs) CN
| Drummond, Karen Eich |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
---|
001 | 24108 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | C13AFC7B-5CC7-46AE-937E-235724A926F9 |
---|
005 | 202011030834 |
---|
008 | 200918s2003 nyu eng |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |a0471136026 |
---|
039 | |a20201103083411|btainguyendientu|c20200918132801|dnghiepvu|y20200918132411|znghiepvu |
---|
040 | |aNTT |
---|
041 | |aeng |
---|
044 | |anyu |
---|
082 | |a641.5973|bT3741|223 |
---|
245 | |aThe U.S. history cookbook : |bdelicious recipes and exciting events from the past / |cJoan D'Amico ... [et al] |
---|
260 | |aNew York, NY : |bWiley, |c2003. |
---|
300 | |a194 pages. : |billustrations |
---|
500 | |aIncludes index. |
---|
520 | |aChapters discuss different time periods in American history, focusing on typical foods and cooking styles. Includes recipes for such dishes as pumpkin bread, Virginia ham with cherry sauce, and buckwheat griddle cakes. |
---|
541 | |aMua |
---|
650 | |aUnited States |
---|
650 | |aCooking, American |
---|
690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
---|
700 | |aCash-Walsh, Tina, 1960- |
---|
700 | |aCline, Jeff |
---|
700 | |aD'Amico, Joan, 1957- |
---|
700 | |aDrummond, Karen Eich |
---|
852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
---|
856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/24108_theu.s.historycookbookthumbimage.jpg |
---|
890 | |c1|a0|b0|d2 |
---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|