 |
ISBN
| 9780804843034 | |
DDC
| 641.5954 | |
Tác giả CN
| Nayak, Hari | |
Nhan đề
| Easy Indian cooking : 101 fresh & feisty indian recipes / Hari Nayak ; photography by Jack Turkel | |
Thông tin xuất bản
| Rutland, Vt. : Tuttle Pub., 2012 | |
Mô tả vật lý
| 127 p. | |
Tóm tắt
| "In Easy Indian Cooking, Chef Hari Nayak presents recipes for the dishes he remembers from childhood days, growing up in rural southern India. These recipes have been modified to suit a modern lifestyle, and all of them can be prepared with ingredients available at any local supermarket or health food store. The preparation and cooking techniques have been simplified to save time without sacrificing any of the authentic Indian flavor." | |
Thuật ngữ chủ đề
| Cooking, Indic. | |
Thuật ngữ chủ đề
| COOKING -- Methods -- Quick & Easy | |
Thuật ngữ chủ đề
| Asian | |
Thuật ngữ chủ đề
| COOKING -- Regional & Ethnic -- Indian & South | |
Khoa
| Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm | |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học | |
Tác giả(bs) CN
| Turkel, Jack | |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 24047 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 77064C37-47BF-41BC-AAF3-21F7E95DB576 |
|---|
| 005 | 202010130834 |
|---|
| 008 | 200917s2012 xxu eng |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9780804843034 |
|---|
| 039 | |a20201013083449|btainguyendientu|y20200917142021|znghiepvu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |aeng |
|---|
| 044 | |axxu |
|---|
| 082 | |a641.5954|bN331|223 |
|---|
| 100 | |aNayak, Hari |
|---|
| 245 | |aEasy Indian cooking : |b101 fresh & feisty indian recipes / |cHari Nayak ; photography by Jack Turkel |
|---|
| 260 | |aRutland, Vt. : |bTuttle Pub., |c2012 |
|---|
| 300 | |a127 p. |
|---|
| 520 | |a"In Easy Indian Cooking, Chef Hari Nayak presents recipes for the dishes he remembers from childhood days, growing up in rural southern India. These recipes have been modified to suit a modern lifestyle, and all of them can be prepared with ingredients available at any local supermarket or health food store. The preparation and cooking techniques have been simplified to save time without sacrificing any of the authentic Indian flavor." |
|---|
| 541 | |aMua |
|---|
| 650 | |aCooking, Indic. |
|---|
| 650 | |aCOOKING -- Methods -- Quick & Easy |
|---|
| 650 | |aAsian |
|---|
| 650 | |aCOOKING -- Regional & Ethnic -- Indian & South |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 700 | |aTurkel, Jack |ePhotography |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/24047_easyindiancookingthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |c1|a0|b0|d2 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|