TRA CỨU
thông tin biểu ghi
ISBN 9789004160910
DDC 394.12
Tác giả CN Bersselaar, Dmitri van den
Nhan đề The king of drinks : schnapps gin from modernity to tradition / Dmitri van den Bersselaar
Thông tin xuất bản Leiden ; Boston : Brill, 2007
Mô tả vật lý 285 p. ; cm.
Tùng thư African social studies series, v. 18.
Tóm tắt Using a focus on the trajectory of commoditisation of gin in West Africa, this book investigates how imported goods acquire specific local meanings. It shows that local consumers, not foreign advertisers, produced the importance of schnapps gin for Africa.
Thuật ngữ chủ đề Gin -Africa, West -History
Thuật ngữ chủ đề Gin -Social aspects-Africa, West.
Thuật ngữ chủ đề Gin-Netherlands -History
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Khoa Khoa Du lịch và Việt Nam học
Địa chỉ Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành
000 00000nam#a2200000u##4500
00123787
0022
004450D642B-F644-4455-BB05-7B19AA675994
005202010280852
008200910s2007 mau eng
0091 0
020 |a9789004160910
039|a20201028085249|btainguyendientu|y20200910154223|znghiepvu
040 |aNTT
041 |aeng
044 |amau
082 |a394.12|bB535|223
100 |aBersselaar, Dmitri van den
245 |aThe king of drinks : |bschnapps gin from modernity to tradition / |cDmitri van den Bersselaar
260 |aLeiden ; Boston : |bBrill, |c2007
300 |a285 p. ; |ccm.
490 |aAfrican social studies series, v. 18.
520 |a Using a focus on the trajectory of commoditisation of gin in West Africa, this book investigates how imported goods acquire specific local meanings. It shows that local consumers, not foreign advertisers, produced the importance of schnapps gin for Africa.
541 |aMua
650 |aGin |vAfrica, West |xHistory
650 |aGin |vSocial aspects|xAfrica, West.
650 |aGin|vNetherlands |xHistory
690 |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
690 |aKhoa Du lịch và Việt Nam học
852 |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành
8561|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/300 khoahocxahoi/anhbiasach/23787_thekingofdrinksthumbimage.jpg
890|c1|a0|b0|d2
Không tìm thấy biểu ghi nào