 |
ISBN
| 0471268941 | |
DDC
| 647.94068 | |
Tác giả CN
| Martin, Robert J. | |
Nhan đề
| Professional management of housekeeping operations / Thomas J A Jones; Robert J Martin | |
Lần xuất bản
| 4th ed. | |
Thông tin xuất bản
| Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, 2005. | |
Mô tả vật lý
| 528 pages. : illustrations | |
Phụ chú
| Includes index. | |
Tóm tắt
| "For students in hotel and restaurant management and professionals seeking to enhance their management capacities, this book continues to be an indispensable resource for leading a winning housekeeping operation in any establishment, from the smallest bed-and-breakfast to the largest luxury resort." | |
Thuật ngữ chủ đề
| Management | |
Thuật ngữ chủ đề
| Hotel management | |
Thuật ngữ chủ đề
| Hotel housekeeping | |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học | |
Tác giả(bs) CN
| Jones, Thomas J. A. | |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
| |
000
| 00000nas#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 23706 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 61534A12-CE3F-4AEE-8A42-BC8B93653259 |
|---|
| 005 | 202010211558 |
|---|
| 008 | 200909s2005 nju eng |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a0471268941 |
|---|
| 039 | |a20201021155832|btainguyendientu|c20201021155535|dtainguyendientu|y20200909115943|znghiepvu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |aeng |
|---|
| 044 | |anju |
|---|
| 082 | |a647.94068|bM3791|223 |
|---|
| 100 | |aMartin, Robert J.|d1927- |
|---|
| 245 | |aProfessional management of housekeeping operations / |cThomas J A Jones; Robert J Martin |
|---|
| 250 | |a4th ed. |
|---|
| 260 | |aHoboken, N.J. : |bJohn Wiley & Sons, |c2005. |
|---|
| 300 | |a528 pages. : |billustrations |
|---|
| 500 | |aIncludes index. |
|---|
| 520 | |a"For students in hotel and restaurant management and professionals seeking to enhance their management capacities, this book continues to be an indispensable resource for leading a winning housekeeping operation in any establishment, from the smallest bed-and-breakfast to the largest luxury resort." |
|---|
| 541 | |aMua |
|---|
| 650 | |aManagement |
|---|
| 650 | |aHotel management |
|---|
| 650 | |aHotel housekeeping |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 700 | |aJones, Thomas J. A. |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/23706_professionalmanagement_k_001thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |c1|a0|b0|d1 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|