
DDC
| 641.50959 |
Tác giả CN
| Nguyễn, Thị Diệu Thảo |
Nhan đề
| Những món ăn miền Nam được ưa chuộng / Nguyễn Thị Diệu Thảo |
Thông tin xuất bản
| Tp. Hồ Chí Minh : Phụ Nữ, 2003 |
Mô tả vật lý
| 264 tr. : hình vẽ |
Tóm tắt
| Cách chế biến các món ăn miền Nam: các món luộc, hấp, nấu, hầm, kho, chiên, xào, nướng, dưa, ngâm dấm, gỏi, các món bánh |
Từ khóa tự do
| Nấu ăn |
Từ khóa tự do
| Món ăn |
Từ khóa tự do
| iền Nam |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
---|
001 | 23685 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | EED8C4C6-5955-4CF3-A6ED-864B4B26B5F8 |
---|
005 | 202010150106 |
---|
008 | 200909s2003 vm vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20201015010634|btainguyendientu|y20200909094423|znghiepvu |
---|
040 | |aNTT |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a641.50959|bN5764|223 |
---|
100 | |aNguyễn, Thị Diệu Thảo |
---|
245 | |aNhững món ăn miền Nam được ưa chuộng / |cNguyễn Thị Diệu Thảo |
---|
260 | |aTp. Hồ Chí Minh : |bPhụ Nữ, |c2003 |
---|
300 | |a264 tr. : |bhình vẽ |
---|
520 | |aCách chế biến các món ăn miền Nam: các món luộc, hấp, nấu, hầm, kho, chiên, xào, nướng, dưa, ngâm dấm, gỏi, các món bánh |
---|
541 | |aMua |
---|
653 | |aNấu ăn |
---|
653 | |aMón ăn |
---|
653 | |aiền Nam |
---|
690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
---|
852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
---|
856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/23685_nhungmonanmiennamduocuachuong_k_001thumbimage.jpg |
---|
890 | |c1|a0|b0|d1 |
---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|