DDC
| 641.3 |
Tác giả CN
| Nguyễn, Thu Dung |
Nhan đề
| Bánh Tây phương / Nguyễn Thu Dung, Nguyễn Thị Thanh Nhàn |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2003 |
Mô tả vật lý
| 192 tr. |
Tóm tắt
| Giới thiệu một số loại bánh, bánh ngọt phương Tây; Cách làm các loại bánh bông lan, bánh mì, bánh vỏ dòn, bánh nhiều lớp, bánh su, .. |
Từ khóa tự do
| Chế biến |
Từ khóa tự do
| Bánh |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học |
Tác giả(bs) CN
| Nguyễn, Thị Thanh Nhàn |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
---|
001 | 22937 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | EFFFA5B5-F9EB-4BB5-95A2-79EB747941AC |
---|
005 | 202010111433 |
---|
008 | 200810s2003 vm vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20201011143302|btainguyendientu|y20200810140155|znghiepvu |
---|
040 | |aNTT |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a641.3|bN5764|223 |
---|
100 | |aNguyễn, Thu Dung |
---|
245 | |aBánh Tây phương / |cNguyễn Thu Dung, Nguyễn Thị Thanh Nhàn |
---|
260 | |aHà Nội : |bVăn hóa thông tin, |c2003 |
---|
300 | |a192 tr. |
---|
520 | |aGiới thiệu một số loại bánh, bánh ngọt phương Tây; Cách làm các loại bánh bông lan, bánh mì, bánh vỏ dòn, bánh nhiều lớp, bánh su, .. |
---|
541 | |aMua |
---|
653 | |aChế biến |
---|
653 | |aBánh |
---|
690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
---|
700 | |aNguyễn, Thị Thanh Nhàn |
---|
852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
---|
856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/22937_banhphuongtay_kthumbimage.jpg |
---|
890 | |c1|a0|b0|d1 |
---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|