 |
ISBN
| 3-527-30731-1 | |
DDC
| 633.73 | |
Tác giả CN
| Wintgens, Jean Nicolas | |
Nhan đề
| Coffee : growing, processing, sustainable production : a guidebook for growers, processors, traders and researchers / Jean Nicolas Wintgens | |
Thông tin xuất bản
| Weinheim ; [Great Britain] : Wiley-VCH, 2004 | |
Mô tả vật lý
| 1021 p. | |
Tóm tắt
| Presenting the technologies applied to coffee husbandry, this is a comprehensive and illustrated handbook for coffee-professional. | |
Từ khóa tự do
| Coffee industry. | |
Từ khóa tự do
| Coffee. | |
Từ khóa tự do
| Kaffeeanbau. | |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học | |
Khoa
| Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm | |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 22475 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 428A350F-2685-4E5F-BF35-28CE8D9525E4 |
|---|
| 005 | 202108171531 |
|---|
| 008 | 200714s2004 gw eng |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a3-527-30731-1 |
|---|
| 039 | |a20210817153138|bnghiepvu|c20200914155338|dtainguyendientu|y20200714154832|znghiepvu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |aeng |
|---|
| 044 | |agw |
|---|
| 082 | |a633.73|bJ432|223 |
|---|
| 100 | |aWintgens, Jean Nicolas |
|---|
| 245 | |aCoffee : |bgrowing, processing, sustainable production : a guidebook for growers, processors, traders and researchers / |cJean Nicolas Wintgens |
|---|
| 260 | |aWeinheim ; [Great Britain] : |bWiley-VCH, |c2004 |
|---|
| 300 | |a1021 p. |
|---|
| 520 | |aPresenting the technologies applied to coffee husbandry, this is a comprehensive and illustrated handbook for coffee-professional. |
|---|
| 541 | |aMua |
|---|
| 653 | |aCoffee industry. |
|---|
| 653 | |aCoffee. |
|---|
| 653 | |aKaffeeanbau. |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 691 | |aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 692 | |aCông nghệ chế biến trà, cà phê, ca cao |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/22475_coffee_kthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |c1|a0|b0|d1 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|