|
DDC
| 394.1 | |
Tác giả CN
| Trịnh, Cao Khải | |
Nhan đề
| Bàn về trang trí và dinh dưỡng của ẩm thực Việt Nam / Trịnh Cao Khải | |
Mô tả vật lý
| 2 tr. | |
Tóm tắt
| Món ăn Việt Nam rất đa dạng và phong phú, chịu ảnh hưởng nhiều quốc gia và khu vực trên Thế giới, nhưng vẫn giữ nét độc đáo của dân tộc Việt Nam, để thu hút sự quan tâm của nhiều du khách quốc tế cần đầu tư kỹ lưỡng hơn cho việc trang trí và sử dụng dinh dưỡng món ăn | |
Từ khóa tự do
| Ẩm thực Việt Nam | |
Từ khóa tự do
| Trang trí món ăn | |
Tác giả(bs) CN
| Phạm, Mạnh Cường | |
Tác giả(bs) CN
| | |
Nguồn trích
| Du lịch 2017Tr. 23-24
Số: 5 |
| |
000
| 00000nab#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 21533 |
|---|
| 002 | 9 |
|---|
| 004 | 4CC98CC4-8F6B-468F-98A1-00AC1B1B695B |
|---|
| 005 | 202006091010 |
|---|
| 008 | 081223s vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20200609101220|ztainguyendientu |
|---|
| 082 | |a394.1 |
|---|
| 100 | |aTrịnh, Cao Khải|cThS. |
|---|
| 245 | |aBàn về trang trí và dinh dưỡng của ẩm thực Việt Nam / |cTrịnh Cao Khải |
|---|
| 300 | |a2 tr. |
|---|
| 520 | |aMón ăn Việt Nam rất đa dạng và phong phú, chịu ảnh hưởng nhiều quốc gia và khu vực trên Thế giới, nhưng vẫn giữ nét độc đáo của dân tộc Việt Nam, để thu hút sự quan tâm của nhiều du khách quốc tế cần đầu tư kỹ lưỡng hơn cho việc trang trí và sử dụng dinh dưỡng món ăn |
|---|
| 653 | |aẨm thực Việt Nam |
|---|
| 653 | |aTrang trí món ăn |
|---|
| 700 | |aPhạm, Mạnh Cường |
|---|
| 700 | |cTS. |
|---|
| 773 | |tDu lịch |d2017|gTr. 23-24|i5 |
|---|
| 890 | |c1|a0|b0|d37 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|