 |
DDC
| 664.024 | |
Tác giả CN
| Phan, Thị Kim Thanh | |
Nhan đề
| Động học thoát ẩm khi sấy lá Đinh lăng bằng các kỹ thuật sấy khác nhau : Luận văn tốt nghiệp / Phan Thị Kim Thanh ; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn | |
Thông tin xuất bản
| Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2019 | |
Mô tả vật lý
| 41 tr. : Hình ảnh, sơ đồ ; 29 cm. | |
Tóm tắt
| Luận văn đi vào nghiên cứu chất lượng lá Đinh lăng, xác định đường cong sấy khi sấy lá Đinh lăng bằng các kỹ thuật sấy khác nhau gồm sấy đối lưu bằng không khí nóng và sấy MW. Xác định các hệ số khuếch tán ẩm hiệu dụng, ước lượng năng lượng hoạt hóa thoát ẩm ở 2 kỹ thuật sấy khác nhau gồm sấy đối lưu bằng không khí nóng và sấy MW. | |
Từ khóa tự do
| Lá Đinh lăng | |
Từ khóa tự do
| Động học thoát ẩm | |
Từ khóa tự do
| Sấy khô | |
Khoa
| Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm | |
Tác giả(bs) CN
| Nguyễn, Thị Vân Linh | |
Địa chỉ
| 300Q12_Khóa luận tốt nghiệp(1): 068805 |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 19485 |
|---|
| 002 | 17 |
|---|
| 004 | 576BA948-74CD-4303-9748-7CFC87D1A39C |
|---|
| 005 | 202310240935 |
|---|
| 008 | 200225s2019 vm vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20231024093504|bbacntp|c20230712100107|dbacntp|y20200225090117|znhungtth |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a664.024|bP535 |
|---|
| 100 | |aPhan, Thị Kim Thanh |
|---|
| 245 | |aĐộng học thoát ẩm khi sấy lá Đinh lăng bằng các kỹ thuật sấy khác nhau : |bLuận văn tốt nghiệp / |cPhan Thị Kim Thanh ; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn |
|---|
| 260 | |aTp. Hồ Chí Minh : |bĐại học Nguyễn Tất Thành, |c2019 |
|---|
| 300 | |a41 tr. : |bHình ảnh, sơ đồ ; |c29 cm. |
|---|
| 502 | |aTr.: 35-41 |
|---|
| 520 | |aLuận văn đi vào nghiên cứu chất lượng lá Đinh lăng, xác định đường cong sấy khi sấy lá Đinh lăng bằng các kỹ thuật sấy khác nhau gồm sấy đối lưu bằng không khí nóng và sấy MW. Xác định các hệ số khuếch tán ẩm hiệu dụng, ước lượng năng lượng hoạt hóa thoát ẩm ở 2 kỹ thuật sấy khác nhau gồm sấy đối lưu bằng không khí nóng và sấy MW. |
|---|
| 541 | |aNộp lưu chiểu |
|---|
| 653 | |aLá Đinh lăng |
|---|
| 653 | |aĐộng học thoát ẩm |
|---|
| 653 | |aSấy khô |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 691 | |aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 700 | |aNguyễn, Thị Vân Linh|cThs|eHướng dẫn |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Khóa luận tốt nghiệp|j(1): 068805 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/3 luanvanluanan/anhbiasach/19485_donghocthoatamkhisayladinhlangbangcackktsaykn.jpgthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b0|c1|d1 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
|
1
|
068805
|
Q12_Khóa luận tốt nghiệp
|
664.024 P535
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|