thông tin biểu ghi
  • Bài trích
  • Ký hiệu PL/XG: 641
    Nhan đề: Dân dã ẩm thực miền trung du Xứ Quảng /

DDC 641
Tác giả CN Trần, Tấn Vịnh
Nhan đề Dân dã ẩm thực miền trung du Xứ Quảng / Trần Tấn Vịnh
Mô tả vật lý 2 tr. : Hình ảnh
Tóm tắt Vùng trung du Xứ Quảng đã biết tận dụng những thổ sản, sản vật trong chính mảnh vườn, thửa ruộng của mình để phục vụ cuộc sống và trong những ngày lễ hội, đại hỷ, với cách chế biến dân dã, biến những sản vật bình thường thành những món ngon khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi khôn nguôi
Từ khóa tự do Xứ Quảng
Từ khóa tự do Ảm thực
Nguồn trích Làng Việt 2018Tr. 42-43 Số: 98
000 00000nab#a2200000ui#4500
00119259
0029
004A03B78F4-5972-4FC2-B10F-7025E1265596
005202003150953
008081223s vm| vie
0091 0
039|a20200315095337|bngantk|y20200219154613|zthanhnt
082 |a641
100 |aTrần, Tấn Vịnh
245 |aDân dã ẩm thực miền trung du Xứ Quảng / |cTrần Tấn Vịnh
300 |a2 tr. : |bHình ảnh
520 |aVùng trung du Xứ Quảng đã biết tận dụng những thổ sản, sản vật trong chính mảnh vườn, thửa ruộng của mình để phục vụ cuộc sống và trong những ngày lễ hội, đại hỷ, với cách chế biến dân dã, biến những sản vật bình thường thành những món ngon khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi khôn nguôi
653 |aXứ Quảng
653 |aẢm thực
773 |tLàng Việt |d2018|gTr. 42-43|i98
890|c1|a0|b0|d3
Không tìm thấy biểu ghi nào