DDC
| 641 |
Tác giả CN
| Trần, Tấn Vịnh |
Nhan đề
| Dân dã ẩm thực miền trung du Xứ Quảng / Trần Tấn Vịnh |
Mô tả vật lý
| 2 tr. : Hình ảnh |
Tóm tắt
| Vùng trung du Xứ Quảng đã biết tận dụng những thổ sản, sản vật trong chính mảnh vườn, thửa ruộng của mình để phục vụ cuộc sống và trong những ngày lễ hội, đại hỷ, với cách chế biến dân dã, biến những sản vật bình thường thành những món ngon khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi khôn nguôi |
Từ khóa tự do
| Xứ Quảng |
Từ khóa tự do
| Ảm thực |
Nguồn trích
| Làng Việt 2018Tr. 42-43
Số: 98 |
|
000
| 00000nab#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 19259 |
---|
002 | 9 |
---|
004 | A03B78F4-5972-4FC2-B10F-7025E1265596 |
---|
005 | 202003150953 |
---|
008 | 081223s vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20200315095337|bngantk|y20200219154613|zthanhnt |
---|
082 | |a641 |
---|
100 | |aTrần, Tấn Vịnh |
---|
245 | |aDân dã ẩm thực miền trung du Xứ Quảng / |cTrần Tấn Vịnh |
---|
300 | |a2 tr. : |bHình ảnh |
---|
520 | |aVùng trung du Xứ Quảng đã biết tận dụng những thổ sản, sản vật trong chính mảnh vườn, thửa ruộng của mình để phục vụ cuộc sống và trong những ngày lễ hội, đại hỷ, với cách chế biến dân dã, biến những sản vật bình thường thành những món ngon khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi khôn nguôi |
---|
653 | |aXứ Quảng |
---|
653 | |aẢm thực |
---|
773 | |tLàng Việt |d2018|gTr. 42-43|i98 |
---|
890 | |c1|a0|b0|d3 |
---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|