 |
DDC
| 664.062 | |
Tác giả CN
| Huỳnh, Thị Cẩm Tiên | |
Nhan đề
| Trích ly có hỗ trợ vi sóng chlorophyll và Polyphenol với hoạt tính chống oxy hóa từ lá bồ ngót (Sauropus androgynus (L.) Merr) : Luận văn tốt nghiệp / Huỳnh Thị Cẩm Tiên; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên | |
Thông tin xuất bản
| Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2019 | |
Mô tả vật lý
| xiii, 39 tr. : biểu đồ ; 29 cm. | |
Tóm tắt
| Đề tài nghiên cứu và khảo sát ảnh hưởng của các loại dung môi đến hàm lượng chlorophy a, b, chlorophyll tổng, hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa từ dịch trích lá bồ ngót. | |
Từ khóa tự do
| Oxy hóa | |
Từ khóa tự do
| Vi sóng | |
Từ khóa tự do
| Lá bồ ngót | |
Khoa
| Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm | |
Tác giả(bs) CN
| Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên | |
Địa chỉ
| 300Q12_Khóa luận tốt nghiệp(1): 069321 |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 19162 |
|---|
| 002 | 17 |
|---|
| 004 | A2A8B8DD-AF13-4B1C-A5F7-576EAB505A77 |
|---|
| 005 | 202310101553 |
|---|
| 008 | 200217s2019 vm vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20231010155306|bbacntp|c20231010153528|dbacntp|y20200217091718|zbacntp |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a664.062|bH987 |
|---|
| 100 | |aHuỳnh, Thị Cẩm Tiên |
|---|
| 245 | |aTrích ly có hỗ trợ vi sóng chlorophyll và Polyphenol với hoạt tính chống oxy hóa từ lá bồ ngót (Sauropus androgynus (L.) Merr) : |bLuận văn tốt nghiệp / |cHuỳnh Thị Cẩm Tiên; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên |
|---|
| 260 | |aTp. Hồ Chí Minh : |bĐại học Nguyễn Tất Thành, |c2019 |
|---|
| 300 | |axiii, 39 tr. : |bbiểu đồ ; |c29 cm. |
|---|
| 502 | |aPhụ lục cuối tài liệu |
|---|
| 504 | |aThư mục tham khảo cuối tài liệu |
|---|
| 520 | |aĐề tài nghiên cứu và khảo sát ảnh hưởng của các loại dung môi đến hàm lượng chlorophy a, b, chlorophyll tổng, hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa từ dịch trích lá bồ ngót. |
|---|
| 541 | |aNộp lưu chiểu |
|---|
| 653 | |aOxy hóa |
|---|
| 653 | |aVi sóng |
|---|
| 653 | |aLá bồ ngót |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 691 | |aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 700 | |aNguyễn, Hồng Khôi Nguyên|cThS.|ehướng dẫn |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Khóa luận tốt nghiệp|j(1): 069321 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/3 luanvanluanan/anhbiasach/19162_trichlyco hotrovisong chlorophyllva polyphenolvoi hoattinhchong oxyhoatulabongotthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|c1|b0|d6 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
|
1
|
069321
|
Q12_Khóa luận tốt nghiệp
|
664.062 H987
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|