thông tin biểu ghi

DDC 363.192
Tác giả CN Nguyễn, Thanh Trúc
Nhan đề Đánh giá hiện trạng nhiễm khuẩn của thức ăn thông dụng trước cổng trường : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Thanh Trúc ; Trần Thành hướng dẫn
Thông tin xuất bản TP. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2018
Mô tả vật lý 70 tr. ; 29 cm.
Tóm tắt Đề tài tiến hành đánh giá và chọn lựa loại thực phẩm; Đánh giá hiện trạng nồng độ các chất ô nhiễm và vi sinh trong mẫu thực phẩm lựa chọn; Đánh giá tương quan hiện trạng và quan điểm của người dùng trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm; Đánh giá rủi ro dự báo khả năng gây ung thư hoặc các loại bệnh khác.
Từ khóa tự do Môi trường
Từ khóa tự do Thức ăn nhanh
Từ khóa tự do Vệ sinh an toàn thực phẩm
Khoa Khoa Môi trường
Tác giả(bs) CN Trần, Thành
Địa chỉ 300Q12_Khóa luận tốt nghiệp(1): 069191
000 00000nam#a2200000u##4500
00119062
00217
0044C74ED24-EA23-46F1-96AF-1A735D119502
005202309061607
008200107s2018 vm vie
0091 0
039|a20230906160744|bbacntp|c20230601150523|dSVTT|y20200107092950|znhungtth
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a363.192|bN5764
100 |aNguyễn, Thanh Trúc
245 |aĐánh giá hiện trạng nhiễm khuẩn của thức ăn thông dụng trước cổng trường : |bKhóa luận tốt nghiệp / |cNguyễn Thanh Trúc ; Trần Thành hướng dẫn
260 |aTP. Hồ Chí Minh : |bĐại học Nguyễn Tất Thành, |c2018
300 |a70 tr. ; |c29 cm.
502 |aPhụ chú thư mục cuối tài liệu
520 |aĐề tài tiến hành đánh giá và chọn lựa loại thực phẩm; Đánh giá hiện trạng nồng độ các chất ô nhiễm và vi sinh trong mẫu thực phẩm lựa chọn; Đánh giá tương quan hiện trạng và quan điểm của người dùng trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm; Đánh giá rủi ro dự báo khả năng gây ung thư hoặc các loại bệnh khác.
541 |aNộp lưu chiểu
653 |aMôi trường
653 |aThức ăn nhanh
653 |aVệ sinh an toàn thực phẩm
690 |aKhoa Môi trường
691 |aQuản lý tài nguyên và môi trường
700 |aTrần, Thành|cThs|eHướng dẫn
852|a300|bQ12_Khóa luận tốt nghiệp|j(1): 069191
8561|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/3 luanvanluanan/anhbiasach/19062_danhgiahientrangnhiemkhuancuathucanthongdungtruoccongtruongthumbimage.jpg
890|a1|b1|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 069191 Q12_Khóa luận tốt nghiệp 363.192 N5764 Sách mượn tại chỗ 1