TRA CỨU
thông tin biểu ghi
DDC 668.55
Tác giả CN Lê, Đức Trung
Nhan đề Sản xuất sáp thơm hương cà phê : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH năm 2018 / Lê Đức Trung chủ nhiệm đề tài, Võ Lê Nhựt Thiên, Nguyễn Tấn Phát; Nguyễn Đình Phúc
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2018
Mô tả vật lý 21 tr. : hình ảnh minh họa, biểu đồ ; 29 cm.
Tóm tắt Đề tài trình bày nguồn nguyên liệu làm sáp thơm hương cà phê. Phân tích các ảnh hưởng đến sản xuất sáp thơm. Đưa ra tình hình khảo sát sản phẩm sáp thơm với các loại tinh dầu khác trên thị trường. Nêu ra các ảnh hưởng của glyceryl, acid stearic, dầu dừa đối với sáp thơm.
Từ khóa tự do Acid stearic
Từ khóa tự do Glyceryl
Từ khóa tự do Hương cà phê
Từ khóa tự do Sáp thơm
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Đình Phúc
Tác giả(bs) CN Võ, Lê Nhựt Thiên
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Tấn Phát
Địa chỉ 200Q7_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(1): 066638
Địa chỉ 300Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(3): 066635-7
000 00000nam#a2200000u##4500
00118968
0024
0047AB71C89-5AD2-4A48-BD22-1ED0AA0BB4DD
005201912231321
008191217s2018 vm vie
0091 0
039|a20191223132113|bquyennt|c20191223120716|dquyennt|y20191217105258|zsvthuctap
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a668.55|bL46|223
100 |aLê, Đức Trung
245 |aSản xuất sáp thơm hương cà phê : |bBáo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH năm 2018 / |cLê Đức Trung chủ nhiệm đề tài, Võ Lê Nhựt Thiên, Nguyễn Tấn Phát; Nguyễn Đình Phúc
260 |aTp. Hồ Chí Minh : |bĐại học Nguyễn Tất Thành, |c2018
300 |a21 tr. : |bhình ảnh minh họa, biểu đồ ; |c29 cm.
504 |aThư mục: tr. 19-20
520 |aĐề tài trình bày nguồn nguyên liệu làm sáp thơm hương cà phê. Phân tích các ảnh hưởng đến sản xuất sáp thơm. Đưa ra tình hình khảo sát sản phẩm sáp thơm với các loại tinh dầu khác trên thị trường. Nêu ra các ảnh hưởng của glyceryl, acid stearic, dầu dừa đối với sáp thơm.
541 |aNộp lưu chiểu
653 |aAcid stearic
653 |aGlyceryl
653 |aHương cà phê
653 |aSáp thơm
690 |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
700 |aNguyễn, Đình Phúc|ehướng dẫn
700 |a Võ, Lê Nhựt Thiên
700|aNguyễn, Tấn Phát
852|a200|bQ7_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(1): 066638
852|a300|bQ12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(3): 066635-7
890|c0|a4|b0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 066635 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 668.55 L46 Sách mượn tại chỗ 1
2 066636 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 668.55 L46 Sách mượn tại chỗ 2
3 066637 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 668.55 L46 Sách mượn tại chỗ 3
4 066638 Q7_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 668.55 L46 Sách mượn tại chỗ 4

Không có liên kết tài liệu số nào