thông tin biểu ghi
  • Báo cáo nghiên cứu khoa học
  • Ký hiệu PL/XG: 665.2 T7364
    Nhan đề: Nghiên cứu sử dụng mỡ động vật cho sản xuất Sophorolipids bằng quá trình lên men chủng Candida bombicola ứng dụng trong mỹ phẩm :

DDC 665.2
Tác giả CN Trịnh, Việt Dũng
Nhan đề Nghiên cứu sử dụng mỡ động vật cho sản xuất Sophorolipids bằng quá trình lên men chủng Candida bombicola ứng dụng trong mỹ phẩm : Báo cáo tổng kết nhiệm vụ cấp bộ / Trịnh Việt Dũng chủ nhiệm đề tài; Nguyễn Hoàng Dũng...[và những người khác]
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2017
Mô tả vật lý 80 tr. : hình ảnh minh họa, biểu đồ ; 29 cm.
Phụ chú Mã số đề tài: ĐTKHCN.07/17
Tóm tắt Đề tài thiết kế quy trình men từ nguồn nguyên liệu cá tra, khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men; thiết lập quy trình tách chiết và thu nhận SLs từ sản phẩm lên men; xác định thành phần và cấu trúc của SLs thu nhận; khảo sát một số hoạt tính của SLs thu nhận; sản xuất thử nghiệm 20 hộp kem dưỡng da trị mụn chống oxy hóa, đánh giá các chỉ tiêu an toàn.
Từ khóa tự do Mỹ phẩm
Từ khóa tự do Chủng Candida bombicola
Từ khóa tự do Mỡ động vật
Từ khóa tự do Sophorolipids
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Khoa Viện Kỹ thuật Công nghệ cao NTT
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Hoàng Dũng
Tác giả(bs) CN Lê, Văn Minh
Tác giả(bs) CN Võ, Thanh Sang
Tác giả(bs) CN Phùng, Thị Thu Hường
Địa chỉ 200Q7_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(1): 066903
Địa chỉ 300Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(3): 066900-2
000 00000nam#a2200000u##4500
00118939
0024
0045F160734-F1D2-4EE2-BA96-A0DC883EE3F7
005202211221251
008191219s2017 vm vie
0091 0
039|a20221122125117|bbacntp|c20191219093452|dquyennt|y20191216094618|zsvthuctap
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a665.2|bT7364|223
100 |aTrịnh, Việt Dũng|cThS.
245 |aNghiên cứu sử dụng mỡ động vật cho sản xuất Sophorolipids bằng quá trình lên men chủng Candida bombicola ứng dụng trong mỹ phẩm : |bBáo cáo tổng kết nhiệm vụ cấp bộ / |cTrịnh Việt Dũng chủ nhiệm đề tài; Nguyễn Hoàng Dũng...[và những người khác]
260 |aTp. Hồ Chí Minh : |bĐại học Nguyễn Tất Thành, |c2017
300 |a80 tr. : |bhình ảnh minh họa, biểu đồ ; |c29 cm.
500 |aMã số đề tài: ĐTKHCN.07/17
504 |aThư mục: tr. 61- 65
520 |aĐề tài thiết kế quy trình men từ nguồn nguyên liệu cá tra, khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men; thiết lập quy trình tách chiết và thu nhận SLs từ sản phẩm lên men; xác định thành phần và cấu trúc của SLs thu nhận; khảo sát một số hoạt tính của SLs thu nhận; sản xuất thử nghiệm 20 hộp kem dưỡng da trị mụn chống oxy hóa, đánh giá các chỉ tiêu an toàn.
541 |aNộp lưu chiểu
653 |aMỹ phẩm
653 |aChủng Candida bombicola
653 |aMỡ động vật
653 |aSophorolipids
690|aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
690|aViện Kỹ thuật Công nghệ cao NTT
700|aNguyễn, Hoàng Dũng|cTS.
700|aLê, Văn Minh|cTS.
700|aVõ, Thanh Sang|cTS.
700|aPhùng, Thị Thu Hường|cTS.
852|a200|bQ7_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(1): 066903
852|a300|bQ12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(3): 066900-2
890|a4|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 066900 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 665.2 T7364 Sách mượn tại chỗ 1
2 066901 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 665.2 T7364 Sách mượn tại chỗ 2
3 066902 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 665.2 T7364 Sách mượn tại chỗ 3
4 066903 Q7_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 665.2 T7364 Sách mượn tại chỗ 4