thông tin biểu ghi

DDC 665.355
Tác giả CN Ngô, Thị Cẩm Quyên
Nhan đề Nghiên cứu khử mùi dầu dừa : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH năm 2018 / Ngô Thị Cẩm Quyên chủ nhiệm đề tài, Trần mai Phương; Nguyễn Đình Phúc hướng dẫn
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Nguyễn Tất Thành, 2018
Mô tả vật lý vi, 28 tr. ; 29 cm.
Tóm tắt Đề tài trình bày công dụng của dầu dừa, tính chất của dầu dừa và trữ lượng nguồn dầu dừa tại Việt Nam. Đưa ra tình hình nghiên cứu dầu dừa ở Việt nam và trên thế giới. Phân tích, khảo sát quá trình khử mùi dầu dừa bằng phương pháp lôi cuốn hơi nước và phương pháp phân tích xác định mùi dầu dừa.
Từ khóa tự do Dầu dừa
Từ khóa tự do Xà phòng
Từ khóa tự do Khử mùi
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Đình Phúc
Tác giả(bs) CN Trần, Mai Phương
Địa chỉ 200Q7_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(1): 066819
Địa chỉ 300Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(3): 066817-8, 066820
000 00000nam#a2200000u##4500
00118937
0024
0049DA950A1-0EAF-46B6-899B-A69AB5D8B19D
005201912231507
008191223s2018 vm vie
0091 0
039|a20191223150729|bnhungtth|c20191218092214|dsvthuctap2|y20191216090341|zsvthuctap
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a665.355|bN4993|223
100 |aNgô, Thị Cẩm Quyên
245 |aNghiên cứu khử mùi dầu dừa : |bBáo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH năm 2018 / |cNgô Thị Cẩm Quyên chủ nhiệm đề tài, Trần mai Phương; Nguyễn Đình Phúc hướng dẫn
260 |aTp. Hồ Chí Minh : |bĐại học Nguyễn Tất Thành, |c2018
300 |avi, 28 tr. ; |c29 cm.
504 |aThư mục: tr.27-28
520 |aĐề tài trình bày công dụng của dầu dừa, tính chất của dầu dừa và trữ lượng nguồn dầu dừa tại Việt Nam. Đưa ra tình hình nghiên cứu dầu dừa ở Việt nam và trên thế giới. Phân tích, khảo sát quá trình khử mùi dầu dừa bằng phương pháp lôi cuốn hơi nước và phương pháp phân tích xác định mùi dầu dừa.
541 |aNộp lưu chiểu
653 |aDầu dừa
653 |aXà phòng
653 |aKhử mùi
690|aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
700 |aNguyễn, Đình Phúc |cThS.|ehướng dẫn
700 |aTrần, Mai Phương
852|a200|bQ7_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(1): 066819
852|a300|bQ12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(3): 066817-8, 066820
890|a4|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 066819 Q7_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 665.355 N4993 Sách mượn tại chỗ 1
2 066820 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 665.355 N4993 Sách mượn tại chỗ 2
3 066818 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 665.355 N4993 Sách mượn tại chỗ 3
4 066817 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 665.355 N4993 Sách mượn tại chỗ 4