| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 14542 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | C6C3634A-53DA-42F7-BF6F-50EE8D88B245 |
|---|
| 005 | 202204120841 |
|---|
| 008 | 190522s2018 nyu eneng |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9781138679306 |
|---|
| 039 | |a20220412084202|bbacntp|c20190522145648|dngantk|y20190508142321|zsvthuctap5 |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |aeng |
|---|
| 044 | |anyu |
|---|
| 082 | |a647.95068|bF6861|223 |
|---|
| 245 | |aFood and beverage management / |cBernard Davis... [et al.]. |
|---|
| 250 | |a6th ed. |
|---|
| 260 | |aMilton Park, Abingdon, Oxon ; New York : |bRoutledge, |c2018 |
|---|
| 300 | |axxvi, 404 p. |
|---|
| 504 | |aIncludes bibliographical references and index. |
|---|
| 541 | |aMua |
|---|
| 653 | |aFood service management |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 690 | |aViện NIIE |
|---|
| 691 | |aQuản trị khách sạn |
|---|
| 691 | |aQuản trị khách sạn - NIIE |
|---|
| 700 | |aDavis, Bernard. |
|---|
| 700 | |aAlcott, Peter |
|---|
| 700 | |aLockwood, Andrew |
|---|
| 700 | |aPantelidis, Loannis S. |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 890 | |c1|a0|b0|d0 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|