TRA CỨU
thông tin biểu ghi
  • Giáo trình
  • Ký hiệu PL/XG: 647.94 V97
    Nhan đề: Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng /
DDC 647.94
Tác giả CN Vũ, Thị Bích Phượng
Nhan đề Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng / Vũ Thị Bích Phượng
Thông tin xuất bản Hà Nội. : Hà Nội., 2005
Mô tả vật lý 206 tr. : Minh họa ; 24 cm.
Tóm tắt Kinh doanh khách sạn du lịch là một ngành phát triển ở nước ta trong những năm gần đây, nó đã khẳng định được chỗ đứng và vai trò trong nền kinh tế quốc dân. Trong kinh doanh khách sạn, hoạt động kinh doanh lưu trú là một trong những hoạt động chủ đạo, đóng vai trò quan trọng và mang lại doanh thu chính cho khách sạn.Để tạo điều kiện thuận lợi cho người quán lý, cho các nhân viên phục vụ trong khách sạn nói chung và nhân viên phục vụ buồng nói riêng thì việc nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ là một trong những nghiệp vụ không thể thiếu được để nhằm nâng caochất lượng phục vụ và hiệu kinh doanh củ khách sạn. Cuốn sách sẽ bổ sung các kĩ năng cơ bản trong công việc phục vụ buồng.
Từ khóa tự do Kỹ năng phục vụ
Từ khóa tự do Nhà hàng khách sạn
Từ khóa tự do Phục vụ buồng khách sạn - giáo trình
Địa chỉ Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành
000 00000nam#a2200000u##4500
00114414
0021
0046E75C54C-8866-4237-A3E2-5B54065BA537
005201905211136
008190508s2005 vm vie
0091 0
039|a20190521113641|bsvthuctap8|c20190510093203|dngantk|y20190508085143|zsvthuctap5
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a647.94|bV97|223
100 |aVũ, Thị Bích Phượng
245 |aGiáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng / |cVũ Thị Bích Phượng
260 |aHà Nội. : |bHà Nội., |c2005
300 |a206 tr. : |bMinh họa ; |c24 cm.
520 |aKinh doanh khách sạn du lịch là một ngành phát triển ở nước ta trong những năm gần đây, nó đã khẳng định được chỗ đứng và vai trò trong nền kinh tế quốc dân. Trong kinh doanh khách sạn, hoạt động kinh doanh lưu trú là một trong những hoạt động chủ đạo, đóng vai trò quan trọng và mang lại doanh thu chính cho khách sạn.Để tạo điều kiện thuận lợi cho người quán lý, cho các nhân viên phục vụ trong khách sạn nói chung và nhân viên phục vụ buồng nói riêng thì việc nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ là một trong những nghiệp vụ không thể thiếu được để nhằm nâng caochất lượng phục vụ và hiệu kinh doanh củ khách sạn. Cuốn sách sẽ bổ sung các kĩ năng cơ bản trong công việc phục vụ buồng.
541 |aMua
653 |aKỹ năng phục vụ
653 |aNhà hàng khách sạn
653 |aPhục vụ buồng khách sạn - giáo trình
852 |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành
890|c1|a0|b0|d10
Không tìm thấy biểu ghi nào