 |
ISBN
| | |
DDC
| 641.8 | |
Tác giả CN
| Nguyễn, Thị Thanh | |
Nhan đề
| Các món ăn đặc sắc / Nguyễn Thị Thanh | |
Thông tin xuất bản
| H : Dân Trí, 2012 | |
Mô tả vật lý
| 126 tr. ; 21 cm. | |
Tùng thư
| Sổ tay đầu bếp | |
Tóm tắt
| Giới thiệu cách chọn nguyên liệu và phương pháp thực hiện các món ăn ngon, bổ dưỡng, đặc sắc như: Súp trân châu, gỏi cá lóc, vịt nấu cam, bò nướng lá lốt, gỏi da cá, gà hấp hành, bò nấu nước dừa, lươn xào lăn... | |
Từ khóa tự do
| Nấu ăn | |
Từ khóa tự do
| Món ăn | |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 13608 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | D2CDB089-86CB-4017-8572-C5FEBD0739A5 |
|---|
| 005 | 201904131008 |
|---|
| 008 | 190409s2012 vm vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |c29000 |
|---|
| 039 | |a20190413100806|bthienvan|y20190409093643|zbacntp |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a641.8|bN5767|223 |
|---|
| 100 | |aNguyễn, Thị Thanh |
|---|
| 245 | |aCác món ăn đặc sắc / |cNguyễn Thị Thanh |
|---|
| 260 | |aH : |bDân Trí, |c2012 |
|---|
| 300 | |a126 tr. ; |c21 cm. |
|---|
| 490 | |aSổ tay đầu bếp |
|---|
| 504 | |aMục lục |
|---|
| 520 | |aGiới thiệu cách chọn nguyên liệu và phương pháp thực hiện các món ăn ngon, bổ dưỡng, đặc sắc như: Súp trân châu, gỏi cá lóc, vịt nấu cam, bò nướng lá lốt, gỏi da cá, gà hấp hành, bò nấu nước dừa, lươn xào lăn... |
|---|
| 541 | |aTặng |
|---|
| 653 | |aNấu ăn |
|---|
| 653 | |aMón ăn |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/1 giaotrinh/anhbiasach/13608_cacmonandacsacthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c0|d0 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|