|
000
| 00980nam a2200325 p 4500 |
---|
001 | 11967 |
---|
002 | 17 |
---|
004 | 17593 |
---|
005 | 202310231546 |
---|
008 | 180423s2013 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20231023154648|bbacntp|c20180825041155|dlongtd|y20180423110900|zsvtt |
---|
040 | |aNTT |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm|ba-vt |
---|
082 | 04|a664.152|bN5764H|223 |
---|
100 | 1|aNguyễn, Thị Bích Hằng |
---|
245 | 10|aNghiên cứu quy trình sản xuất jelly dưa gang thơm /|cNguyễn Thị Bích Hằng; Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Vân Linh |
---|
260 | |aTp. Hồ Chí Minh :|bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành,|c2013 |
---|
300 | |a60 tr. :|bMinh họa ;|c27 cm |
---|
502 | |aĐồ án tốt nghiệp |
---|
504 | |aGồm thư mục tài liệu tham khảo tr. 59 |
---|
504 | |aPhụ lục tr. 60 |
---|
541 | |aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành |
---|
653 | 4|aJelly dưa gang|xQuy trình sản xuất |
---|
653 | 4|aJelly thơm|xQuy trình sản xuất |
---|
653 | 4|aThực phẩm|xThạch |
---|
690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
---|
691 | |aCông nghệ thực phẩm |
---|
700 | 1|aNguyễn, Thị Vân Linh |
---|
852 | |a300|bQ12_Kho Lưu|c306002_LuanVan|j(1): LV001312 |
---|
890 | |a1|b0|c0|d0 |
---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào
Không có liên kết tài liệu số nào