| |
000
| 00908nam a2200301 p 4500 |
|---|
| 001 | 11938 |
|---|
| 002 | 17 |
|---|
| 004 | 17561 |
|---|
| 005 | 202310240815 |
|---|
| 008 | 180419s2014 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20231024081525|bbacntp|c20180825041140|dlongtd|y20180419151300|zsvtt |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm|ba-vt |
|---|
| 082 | 04|a663.5|bH6788Ph|223 |
|---|
| 100 | 1|aHoàng, Hà Phương |
|---|
| 245 | 10|aSo sánh quy trình sản xuất rượu đế: Truyền thống, cải tiến một nồng độ, cải tiến hai nồng độ /|cHoàng Hà Phương; Người hướng dẫn: Trần Văn Dũng |
|---|
| 260 | |aTp. Hồ Chí Minh :|bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành,|c2014 |
|---|
| 300 | |a40 tr. ;|c27 cm |
|---|
| 502 | |aKhóa luận tốt nghiệp |
|---|
| 504 | |aGồm thư mục tài liệu tham khảo tr. 40 |
|---|
| 541 | |aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 653 | 4|aRượu đế|xQuy trình sản xuất |
|---|
| 653 | 4|aSản xuất rượu |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 691 | |aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 700 | 1|aTrần, Văn Dũng,|cThS |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Kho Lưu|c306002_LuanVan|j(1): LV001315 |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|