|
|
000
| 00961nam a2200313 p 4500 |
|---|
| 001 | 11927 |
|---|
| 002 | 17 |
|---|
| 004 | 17549 |
|---|
| 005 | 202310240810 |
|---|
| 008 | 180419s2014 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20231024081024|bbacntp|c20180825041130|dlongtd|y20180419142600|zsvtt |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm|ba-vt |
|---|
| 082 | 04|a664.02|bT7721H|223 |
|---|
| 100 | 1|aTrần, Thị Hoa |
|---|
| 245 | 10|aKhảo sát quy trình chế biến và các thương hiệu sữa chua có trên thị trường Việt Nam /|cTrần Thị Hoa; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên |
|---|
| 260 | |aTp.Hồ Chí Minh :|bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành,|c2014 |
|---|
| 300 | |a58 tr. ;|c27 cm |
|---|
| 502 | |aKhóa luận tốt nghiệp |
|---|
| 504 | |aGồm thư mục tài liệu tham khảo tr. 58 |
|---|
| 504 | |aPhụ lục cuối bản luận văn |
|---|
| 541 | |aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 653 | 4|aSữa chua|xQuy trình chế biến |
|---|
| 653 | 4|aThực phẩm|xSữa chua |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 691 | |aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 700 | 1|aNguyễn Hồng Khôi Nguyên,|cThS |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Kho Lưu|c306002_LuanVan|j(1): LV001262 |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào
Không có liên kết tài liệu số nào