|
|
000
| 00952nam a2200313 p 4500 |
|---|
| 001 | 11898 |
|---|
| 002 | 17 |
|---|
| 004 | 17520 |
|---|
| 005 | 202310231502 |
|---|
| 008 | 180418s2014 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20231023150208|bbacntp|c20180825041114|dlongtd|y20180418150600|zsvtt |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm|ba-vt |
|---|
| 082 | 04|a664.024|bK459Đ|223 |
|---|
| 100 | 1|aKhưu, Ngọc Đào |
|---|
| 245 | 10|aNghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất khô bò chay /|cKhưu Ngọc Đào; Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Xuân Lộc |
|---|
| 260 | |aTp. Hồ Chí Minh :|bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành,|c2014 |
|---|
| 300 | |a63 tr. :|bMinh họa ;|c27 cm |
|---|
| 502 | |aKhóa luận tốt nghiệp bậc cao đẳng |
|---|
| 504 | |aGồm thư mục tài liệu tham khảo tr. 63 |
|---|
| 504 | |aPhục lục cuối bản luận văn |
|---|
| 541 | |aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 653 | 4|aKhô bò chay|xQuy trình sản xuất |
|---|
| 653 | 4|aThực phẩm|xKhô bò chay |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 691 | |aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 700 | 1|aNguyễn, Thị Xuân Lộc |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Kho Lưu|c306002_LuanVan|j(1): LV001339 |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào
Không có liên kết tài liệu số nào