| |
000
| 01019nam a2200325 p 4500 |
|---|
| 001 | 11863 |
|---|
| 002 | 17 |
|---|
| 004 | 17484 |
|---|
| 005 | 202310231414 |
|---|
| 008 | 180416s2016 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20231023141447|bbacntp|c20180825041053|dlongtd|y20180416094100|zsvtt |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm|ba-vt |
|---|
| 082 | 04|a664.024|bH987H|223 |
|---|
| 100 | 1|aHuỳnh, Tuấn Hiệp |
|---|
| 245 | 1|aKhảo sát quy trình hấp và sấy ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm bột khoai lang tim /|cHuỳnh Tuấn Hiệp; Người hướng dẫn: Lê Thị Thêm |
|---|
| 260 | |aTp. Hồ Chí Minh :|bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành,|c2016 |
|---|
| 300 | |a48 tr. :|bMinh họa ;|c27 cm |
|---|
| 502 | |aBáo cáo khóa luận tốt nghiệp |
|---|
| 504 | |aGồm thư mục tài liệu tham khảo tr. 42 - 43 |
|---|
| 504 | |aPhụ lục tr. 44 - 48 |
|---|
| 541 | |aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 653 | 4|aThực phẩm|xBột khoai lang |
|---|
| 653 | 4|aBột khoai lang|xQuy trình hấp |
|---|
| 653 | 4|aBột khoai lang|xQuy trình sấy |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 691 | |aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 700 | 1|aLê, Thị Thêm,|cThS |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Khóa luận tốt nghiệp|cHOA THUC PHAM|j(1): LV001366 |
|---|
| 890 | |a1|c1|b0|d4 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
|
1
|
LV001366
|
Q12_Khóa luận tốt nghiệp
|
664.024 H987H
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|