thông tin biểu ghi

DDC 663.2
Tác giả CN Nguyễn, Mạnh Tân
Nhan đề Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang cam /Nguyễn Mạnh Tân; Người hướng dẫn: Trần Văn Dũng
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
Mô tả vật lý 30 tr. ;27 cm
Từ khóa tự do Rượu vang
Từ khóa tự do Rượu vang cam-Quy trình sản xuất
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Tác giả(bs) CN Trần, Văn Dũng,
Địa chỉ 300Q12_Kho Lưu306002_LuanVan(1): LV001342
000 00860nam a2200301 p 4500
00111844
00217
00417465
005202310231347
008180413s2014 vm| vie
0091 0
039|a20231023134711|bbacntp|c20180825041043|dlongtd|y20180413104800|zsvtt
040|aNTT
041|avie
044|avm|ba-vt
08204|a663.2|bN5764T|223
1001|aNguyễn, Mạnh Tân
24510|aNghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang cam /|cNguyễn Mạnh Tân; Người hướng dẫn: Trần Văn Dũng
260|aTp. Hồ Chí Minh :|bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành,|c2014
300|a30 tr. ;|c27 cm
502|aKhóa luận tốt nghiệp
504|aGồm thư mục tài liệu tham khảo tr. 30
541|aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành
6534|aRượu vang
6534|aRượu vang cam|xQuy trình sản xuất
690|aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
691|aCông nghệ thực phẩm
7001|aTrần, Văn Dũng,|cThS
852|a300|bQ12_Kho Lưu|c306002_LuanVan|j(1): LV001342
890|a1|b0|c0|d0
Không tìm thấy biểu ghi nào