TRA CỨU
thông tin biểu ghi
DDC 663.2
Tác giả CN Dương, Khánh Linh
Nhan đề Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất rượu vang Thanh Long /Dương Khánh Linh; Người hướng dẫn: Trần Văn Dũng
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2014
Mô tả vật lý 53 tr. ;27 cm
Từ khóa tự do Rượu vang
Từ khóa tự do Rượu vang thanh long-Quy trình sản xuất
Từ khóa tự do Rượu vang thanh long-Nghiên cứu
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Tác giả(bs) CN Trần, Văn Dũng,
Địa chỉ 300Q12_Kho Lưu306002_LuanVan(1): LV001303
000 00950nam a2200313 p 4500
00111833
00217
00417454
005202310231252
008180413s2014 vm| vie
0091 0
039|a20231023125238|bbacntp|c20180825041038|dlongtd|y20180413090900|zsvtt
040|aNTT
041|avie
044|avm|ba-vt
08204|a663.2|bD928L|223
1001|aDương, Khánh Linh
24510|aNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất rượu vang Thanh Long /|cDương Khánh Linh; Người hướng dẫn: Trần Văn Dũng
260|aTp. Hồ Chí Minh :|bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành,|c2014
300|a53 tr. ;|c27 cm
502|aKhóa luận tốt nghiệp
504|aGồm thư mục tài liệu tham khảo tr. 53
541|aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành
6534|aRượu vang
6534|aRượu vang thanh long|xQuy trình sản xuất
6534|aRượu vang thanh long|xNghiên cứu
690|aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
691|aCông nghệ thực phẩm
7001|aTrần, Văn Dũng,|cThS
852|a300|bQ12_Kho Lưu|c306002_LuanVan|j(1): LV001303
890|a1|b0|c0|d0
Không tìm thấy biểu ghi nào

Không có liên kết tài liệu số nào