Trung tâm Thông tin - Thư viện, Đại học Nguyễn Tất Thành

TRA CỨU

thông tin biểu ghi

Khóa luận - Đồ án tốt nghiệp
Ký hiệu PL/XG: 664.8 D1114T
Nhan đề: Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly lên quá trình thu nhận Pectin từ vỏ chuối /

DDC	664.8
Tác giả CN	Đặng, Nhã Tâm
Nhan đề	Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly lên quá trình thu nhận Pectin từ vỏ chuối /Đặng Nhã Tâm; Người hướng dẫn: Nguyễn Quốc Duy
Thông tin xuất bản	Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2016
Mô tả vật lý	50 tr. ;27 cm
Từ khóa tự do	Vỏ chuối-Pectin
Từ khóa tự do	Vỏ chuối-Trích ly
Khoa	Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Tác giả(bs) CN	Nguyễn, Quốc Duy,
Địa chỉ	300Q12_Khóa luận tốt nghiệpHOA THUC PHAM(1): LV001377


000	00928nam a2200313 p 4500
001	11788
002	17
004	17403
005	202310231057
008	180411s2016 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20231023105738\|bbacntp\|c20180825041010\|dlongtd\|y20180411142200\|zsvtt
040	\|aNTT
041	\|avie
044	\|avm\|ba-vt
082	04\|a664.8\|bD1114T\|223
100	1\|aĐặng, Nhã Tâm
245	10\|aẢnh hưởng của các điều kiện trích ly lên quá trình thu nhận Pectin từ vỏ chuối /\|cĐặng Nhã Tâm; Người hướng dẫn: Nguyễn Quốc Duy
260	\|aTp. Hồ Chí Minh :\|bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành,\|c2016
300	\|a50 tr. ;\|c27 cm
502	\|aKhoá luận tốt nghiệp
504	\|aGồm thư mục tài liệu tham khảo tr. 39
504	\|aPhụ lục cuối bản luận văn
541	\|aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành
653	4\|aVỏ chuối\|xPectin
653	4\|aVỏ chuối\|xTrích ly
690	\|aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
691	\|aCông nghệ thực phẩm
700	1\|aNguyễn, Quốc Duy,\|cThS
852	\|a300\|bQ12_Khóa luận tốt nghiệp\|cHOA THUC PHAM\|j(1): LV001377
890	\|a1\|b0\|c0\|d0

Dòng	Mã vạch	Nơi lưu	S.gọi Cục bộ	Phân loại	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt chỗ
1	LV001377	Q12_Khóa luận tốt nghiệp	664.8 D1114T	Sách mượn tại chỗ	1

Hỗ trợ: 19002039 (Số nội bộ: 408)