thông tin biểu ghi

DDC 663.61
Tác giả CN Nguyễn, Thị Mỹ Dung
Nhan đề Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất nước uống từ rong sụn đóng chai /Nguyễn Thị Mỹ Dung; Người hướng dẫn: Trần Quyết Thắng
Thông tin xuất bản Tp.Hồ Chí Minh :Trường đại học Nguyễn Tất Thành,2011
Mô tả vật lý 67 tr. ;27 cm
Từ khóa tự do Công nghệ nước uống
Từ khóa tự do Rong sụn
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Tác giả(bs) CN Trần, Quyết Thắng,
Địa chỉ 300Q12_Kho Lưu306002_LuanVan(1): LV001239
000 00927nam a2200313 p 4500
00111731
00217
00417346
005202310231019
008180409s2011 vm| vie
0091 0
039|a20231023101946|bbacntp|c20180825040940|dlongtd|y20180409103700|zsvtt
040|aNTT
041|avie
044|avm|ba-vt
08204|a663.61|bN5761D|233
1001|aNguyễn, Thị Mỹ Dung
24510|aNghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất nước uống từ rong sụn đóng chai /|cNguyễn Thị Mỹ Dung; Người hướng dẫn: Trần Quyết Thắng
260|aTp.Hồ Chí Minh :|bTrường đại học Nguyễn Tất Thành,|c2011
300|a67 tr. ;|c27 cm
502|aLuận văn tốt nghiệp
504|aGồm thư mục tài liệu tham khảo tr. 60
504|aPhụ lục từ tr . 61 - 67
541|aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành
6534|aCông nghệ nước uống
6534|aRong sụn
690|aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
691|aCông nghệ thực phẩm
7001|aTrần, Quyết Thắng,|cThS
852|a300|bQ12_Kho Lưu|c306002_LuanVan|j(1): LV001239
890|a1|b0|c0|d0
Không tìm thấy biểu ghi nào