TRA CỨU
thông tin biểu ghi
  • Khóa luận - Đồ án tốt nghiệp
  • Ký hiệu PL/XG: 663.61 H6781T
    Nhan đề: Phát triển sản phẩm nước giải khát có gas từ Đài Hoa Bụt Giấm (Hisbiscus sabdariffa L) sử dụng thang đo lý tưởng /
DDC 663.61
Tác giả CN Hồ, Vũ Tuấn
Nhan đề Phát triển sản phẩm nước giải khát có gas từ Đài Hoa Bụt Giấm (Hisbiscus sabdariffa L) sử dụng thang đo lý tưởng /Hồ Vũ Tuấn; Người hướng dẫn: Nguyễn Quang Phong
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh :Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,2017
Mô tả vật lý 48 tr. ;27 cm
Từ khóa tự do Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Hoa Bụt giấm
Từ khóa tự do Nước giải khát
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Quang Phong,
Địa chỉ 300Q12_Khóa luận tốt nghiệpHOA THUC PHAM(1): LV001159
000 00974nam a2200313 p 4500
00111667
00217
00417279
005202310230949
008180329s2017 vm| vie
0091 0
039|a20231023094953|bbacntp|c20180825040856|dlongtd|y20180329152300|zquyennt
040|aNTT
041|avie
044|avm|ba-vt
08204|a663.61|bH6781T|223
1001|aHồ, Vũ Tuấn
24510|aPhát triển sản phẩm nước giải khát có gas từ Đài Hoa Bụt Giấm (Hisbiscus sabdariffa L) sử dụng thang đo lý tưởng /|cHồ Vũ Tuấn; Người hướng dẫn: Nguyễn Quang Phong
260|aTp. Hồ Chí Minh :|bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành,|c2017
300|a48 tr. ;|c27 cm
502|aKhoá luận tốt nghiệp
504|aPhụ chú tài liệu tham khảo và phụ lục cuối bản luận văn
541|aTiếp quản ĐH Nguyễn Tất Thành
6534|aCông nghệ thực phẩm
6534|aHoa Bụt giấm
6534|aNước giải khát
690|aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
691|aCông nghệ thực phẩm
7001|aNguyễn, Quang Phong,|cK.s
852|a300|bQ12_Khóa luận tốt nghiệp|cHOA THUC PHAM|j(1): LV001159
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 LV001159 Q12_Khóa luận tốt nghiệp 663.61 H6781T Sách mượn tại chỗ 1

Không có liên kết tài liệu số nào