TRA CỨU
thông tin biểu ghi
  • Bài trích
  • Ký hiệu PL/XG: 631.53
    Nhan đề: Nghiên cứu chọn giống nấm Cordyceps militaris mang gen giới tính đơn cho năng suất, chất lượng quả thể cao và ổn định /
DDC 631.53
Tác giả CN Vũ, Xuân Tạo
Tác giả TT
Nhan đề Nghiên cứu chọn giống nấm Cordyceps militaris mang gen giới tính đơn cho năng suất, chất lượng quả thể cao và ổn định / Vũ Xuân Tạo, Trần Bảo Trâm, Đào Ngọc Ánh..[ và những người khác]
Tóm tắt Nghiên cứu này đã xác định được gen giới tính MAT1-1-1 và MAT1-2-1 ở sáu chủng nấm C. militaris đang được nuôi trồng tại Việt Nam.Bốn chủng nấm (TN04, SH01, SH02 và SH04) mang cả hai gen giới tính MAT1-1-1 và MAT1-2-1, hai chủng nấm (TN03 và SH06) chỉ mang gen giới tính MAT1-1-1. Các chủng nấm C. militaris nuôi trồng tại các đơn vị được ghi nhận xảy ra hiện tượng thoái hóa giống mạnh là các chủng nấm mang cả hai gen giới tính MAT1-1-1 và MAT1-2-1. Trong sáu chủng nấm C. militaris, đã tuyển chọn được hai chủng nấm TN03 và SH06 cho năng suất quả thể và hàm lượng cordycepin trong quả thể cao vượt trội. Năng suất sinh học của hai chủng nấm TN03 và SH06 tương ứng đạt 14,36 và 16,7%. Hàm lượng cordycepin trong quả thể của hai chủng nấm trên tương ứng là 14 và 13,97 mg/g quả thể khô. Đặc biệt, hai chủng nấm TN03 và SH06 cho năng suất quả thể và hàm lượng cordycepin trong quả thể cao và ổn định qua năm thế hệ nuôi trồng. Đây là các chủng nấm C. militaris chất lượng cao và có thể sử dụng trong sản xuất quy mô công nghiệp.
Từ khóa tự do Cordyceps militaris
Từ khóa tự do Giống nấm Cordyceps militaris
Từ khóa tự do Quả thể
Từ khóa tự do Thoái hóa
Tác giả(bs) CN Đào, Ngọc Ánh
Tác giả(bs) CN Trần, Bảo Trâm
Nguồn trích Tạp chí Khoa học & Công nghệ Việt Nam 2024tr. 34-39 Số: 09B
000 00000nab#a2200000ui#4500
00153679
0029
0040BF41573-F12B-4336-AA1B-764B0030F2AB
005202412231437
008081223s VN| vie
0091 0
039|y20241223143729|ztainguyendientu
040 |aACTVN
041 |avie
044 |avm
082 |a631.53
10010|aVũ, Xuân Tạo
110 |bBộ Khoa học và công nghệ
245 |aNghiên cứu chọn giống nấm Cordyceps militaris mang gen giới tính đơn cho năng suất, chất lượng quả thể cao và ổn định / |cVũ Xuân Tạo, Trần Bảo Trâm, Đào Ngọc Ánh..[ và những người khác]
520 |aNghiên cứu này đã xác định được gen giới tính MAT1-1-1 và MAT1-2-1 ở sáu chủng nấm C. militaris đang được nuôi trồng tại Việt Nam.Bốn chủng nấm (TN04, SH01, SH02 và SH04) mang cả hai gen giới tính MAT1-1-1 và MAT1-2-1, hai chủng nấm (TN03 và SH06) chỉ mang gen giới tính MAT1-1-1. Các chủng nấm C. militaris nuôi trồng tại các đơn vị được ghi nhận xảy ra hiện tượng thoái hóa giống mạnh là các chủng nấm mang cả hai gen giới tính MAT1-1-1 và MAT1-2-1. Trong sáu chủng nấm C. militaris, đã tuyển chọn được hai chủng nấm TN03 và SH06 cho năng suất quả thể và hàm lượng cordycepin trong quả thể cao vượt trội. Năng suất sinh học của hai chủng nấm TN03 và SH06 tương ứng đạt 14,36 và 16,7%. Hàm lượng cordycepin trong quả thể của hai chủng nấm trên tương ứng là 14 và 13,97 mg/g quả thể khô. Đặc biệt, hai chủng nấm TN03 và SH06 cho năng suất quả thể và hàm lượng cordycepin trong quả thể cao và ổn định qua năm thế hệ nuôi trồng. Đây là các chủng nấm C. militaris chất lượng cao và có thể sử dụng trong sản xuất quy mô công nghiệp.
653 |aCordyceps militaris
653 |aGiống nấm Cordyceps militaris
653 |aQuả thể
653 |aThoái hóa
700 |aĐào, Ngọc Ánh
700 |aTrần, Bảo Trâm
7730 |tTạp chí Khoa học & Công nghệ Việt Nam |d2024|gtr. 34-39|x1859-4794|i09B
890|a0|b0|c0|d0
Không tìm thấy biểu ghi nào

Không có liên kết tài liệu số nào