 |
ISBN
| 9786046728757 | |
DDC
| 660.6 | |
Tác giả CN
| Nguyễn, Lân Dũng | |
Nhan đề
| Ứng dụng của công nghệ sinh học / Nguyễn Lân Dũng | |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 2024 | |
Mô tả vật lý
| 191 tr. : minh hoạ ; 21 cm. | |
Tóm tắt
| Giới thiệu về các lĩnh vực của công nghệ sinh học. Công nghệ sản xuất rượu, bia, bánh mì, acid lactic và các sản phẩm lên men từ sữa, acid acetic, acid citric, acid glutamic. Công nghệ lên men dưa chua, cà muối, kim chi, nước mắm, nước tương và miso. Ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp, y học, môi trường, nấm ăn, nấm dược liệu... | |
Từ khóa tự do
| Công nghệ sinh học | |
Từ khóa tự do
| Ứng dụng | |
Khoa
| Khoa Khoa học Ứng dụng và Công nghệ | |
Địa chỉ
| 300Q12_Kho Mượn_01(10): 100115-24 |
| |
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 57348 |
|---|
| 002 | 1 |
|---|
| 004 | C2067FC1-8E9F-4CB2-97F2-5B70DFC2D303 |
|---|
| 005 | 202510290835 |
|---|
| 008 | 081223s2024 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9786046728757|c120000 |
|---|
| 039 | |a20251029083529|bquyennt|c20251029083423|dquyennt|y20251029082805|zquyennt |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a660.6|bN5764|223 |
|---|
| 100 | |aNguyễn, Lân Dũng|cGS.TS.NGND |
|---|
| 245 | |aỨng dụng của công nghệ sinh học / |cNguyễn Lân Dũng |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bKhoa học và Kỹ thuật, |c2024 |
|---|
| 300 | |a191 tr. : |bminh hoạ ; |c21 cm. |
|---|
| 520 | |aGiới thiệu về các lĩnh vực của công nghệ sinh học. Công nghệ sản xuất rượu, bia, bánh mì, acid lactic và các sản phẩm lên men từ sữa, acid acetic, acid citric, acid glutamic. Công nghệ lên men dưa chua, cà muối, kim chi, nước mắm, nước tương và miso. Ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp, y học, môi trường, nấm ăn, nấm dược liệu... |
|---|
| 541 | |aMua |
|---|
| 653 | |aCông nghệ sinh học |
|---|
| 653 | |aỨng dụng |
|---|
| 690 | |aKhoa Khoa học Ứng dụng và Công nghệ |
|---|
| 691 | |aKhoa học Y sinh - Thẩm mỹ |
|---|
| 691 | |aCông nghệ sinh học |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Kho Mượn_01|j(10): 100115-24 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/1 giaotrinh/600 congnghe/biasach_2025/57348_ungdungcuacongnghesinhhocthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a10|b0|c0|d0 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
|
1
|
100115
|
Q12_Kho Mượn_01
|
660.6 N5764
|
Sách mượn về nhà
|
1
|
Chưa sẵn sàng
|
|
|
|
2
|
100116
|
Q12_Kho Mượn_01
|
660.6 N5764
|
Sách mượn về nhà
|
2
|
Chưa sẵn sàng
|
|
|
|
3
|
100117
|
Q12_Kho Mượn_01
|
660.6 N5764
|
Sách mượn về nhà
|
3
|
Chưa sẵn sàng
|
|
|
|
4
|
100118
|
Q12_Kho Mượn_01
|
660.6 N5764
|
Sách mượn về nhà
|
4
|
Chưa sẵn sàng
|
|
|
|
5
|
100119
|
Q12_Kho Mượn_01
|
660.6 N5764
|
Sách mượn về nhà
|
5
|
Chưa sẵn sàng
|
|
|
|
6
|
100120
|
Q12_Kho Mượn_01
|
660.6 N5764
|
Sách mượn về nhà
|
6
|
Chưa sẵn sàng
|
|
|
|
7
|
100121
|
Q12_Kho Mượn_01
|
660.6 N5764
|
Sách mượn về nhà
|
7
|
Chưa sẵn sàng
|
|
|
|
8
|
100122
|
Q12_Kho Mượn_01
|
660.6 N5764
|
Sách mượn về nhà
|
8
|
Chưa sẵn sàng
|
|
|
|
9
|
100123
|
Q12_Kho Mượn_01
|
660.6 N5764
|
Sách mượn về nhà
|
9
|
Chưa sẵn sàng
|
|
|
|
10
|
100124
|
Q12_Kho Mượn_01
|
660.6 N5764
|
Sách mượn về nhà
|
10
|
Chưa sẵn sàng
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|