|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
|
|
2
|
Văn hóa ẩm thực phú yên / Bùi, Tân
H : Nhà xuất bản khoa học xã hội, 2015
171 tr. ; 21 cm.
Ký hiệu phân loại (DDC): 394.120959755
Văn hoá ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hoá ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng...
Số bản sách:
(1)
Tài liệu số:
(0)
|
|
|
|
|